粒的豆子都已经发白结块，这就是曲块。
叶宵伸手握住结块的曲，指腹轻轻用力，便能感受到曲块表面微微的粗糙，带着发酵后独特的韧性，随着她手指的动作，曲块逐渐在手中散开，那细腻的粉末从指缝间簌簌落下，带来一种干爽又奇特的触感。
她用手指仔细地翻动着曲子块，让发酵后的曲块均匀散热。
又过了两天，白色的曲块长出了黄绿色的霉，豆子也逐渐变干，这就意味着制作酱油的曲块成功了！
叶宵找来一个透明的密封罐，一股脑地将豆子倒进去，摆在院子里酱缸旁的凳子上晾晒。
做完这些，叶宵走到房门口，对着在炕上翻看草药手册的沈梨喊道：“走，去田里补苗。”
沈梨合上手抄册，谨慎地收好，这才穿鞋跟着沈梨一起去了田里。
种子播下去有一些日子了，现在几块耕地里都长出了绿油油的禾苗，不过，总归还是有些没有出苗的，今天，叶宵她们俩就是要去给地里补苗。
到河边的时候，沈梨发现今年的豆子苗长的比往年好，也许是因为种的地方合适，所以事半功倍。
有了以往种植的经验，两人配合默契，很快就补齐了缺苗。
沈梨站在地头向远处看，河水像一条玉带，在森林里横穿而过。不远处的河岸长着高高的蒲草，草丛里，一动一动的，似是有什么动物在穿行。
沈梨想，一定是每年都在河边孵蛋的那群野鸭今年又来了。
她当即丢下手里的工具悄咪咪地摸过去。
叶宵看她的样子就知道她一定是发现了什么猎物，自己不擅长做这些，也就不跟着去添乱。地里有些杂草，她弯着腰，开始徒手薅草。
在这种平坦的耕地，以往都是机械化种植，除草也有专门的除草剂。但是末世后，退回到小农时代，这些事情就只能手工完成了。
叶宵听沈梨说，今年宋庄聚集区原本弄来一台大型播种机和收割机，但是用了一天发现太费油了，于是这几台机器就闲置了。加上去年刚好合并了几个小的聚集区，于是今年发布了很多耕田的积分任务，毕竟劳动力没有燃油贵，还能解决一些就业问题。
人有饭吃有工做，就会大大减少寻衅滋事的概率，聚集区也能更稳定太平的发展。
叶宵在低头忙的满头大汗，远远地听到沈梨在喊自己的名字。她回头一看，沈梨一手抓着一只嘎嘎叫的野鸭子，正兴奋地又蹦又跳。
两个人结伴回家，被绑了的鸭子一路上嘴里不停地“嘎嘎”乱叫，就像是不服气的叫嚣。
沈梨一手把它拎起来，瞪着眼睛龇着牙跟它对话：“叫也没用，马上就炖了你！”
院子里，沈梨要给宰杀的野鸭烫毛，她抓着野鸭软趴趴的身子，羽毛在手中滑溜溜，带着一种温热的触感。她把野鸭浸到装着沸水的盆里，蒸汽升腾起来，扑在脸上，带着一股潮湿的热气，让她的脸颊瞬间变得温热。
虽然热水浇在野鸭身上，飘出来的味道刺鼻难闻，但是也架不住她在脑子里想象这只鸭子的做法。
“挂熏肉房烤了吃怎么样？皮酥肉嫩，脆皮片下来蘸着糖吃，肉呢，就用蒸饼，卷着吃，北京烤鸭丐版！”
沈梨说的口水都要流出来了，一旁和面的叶宵无奈地笑笑。
