间到了,傻柱朝家里走去,回家洗漱之后便去上班了。
来到轧钢厂食堂 ,这个自己生活了半辈子的地方,傻柱 突然有一种热泪盈眶之感。
这里,几乎承载了他整个青春年华,这里有他的喜,有他的乐,有他的悲,也有他的糊涂与混蛋。
“师傅,您 来了。”马华看到傻柱过来,连忙给他打招呼 ,“师傅,您 吃了吗?”
“吃了。”傻柱对着自己的大徒弟笑笑,他这个大徒弟是难得的忠孝之人,在落魄的时候帮他最多的人。前世他不喜他不够灵活不会拍马屁,并没有教他多少厨艺,但是这一世,他一定尽心尽力传授他,他能学多少传授多少。
“那您 喝茶,工作都安排好了,就等师傅上锅炒菜。”马华很有眼力见的端上泡满茉莉高碎的茶缸。
“好。”傻柱接过茶缸,打开盖子喝了一口。
傻柱坐到他的专属大班棒上,看着厨房一众人忙碌,看着大家热火朝天忙碌着的情景,傻柱有一种热泪盈眶的冲动。
这种氛围真好啊。
“马华,今天 有小灶吗?”
“有的,听说李副厂长请客,中午时整 一桌。”
“好,等会领了食材,你帮师傅打下手。”
“啊,我打下手,可以吗?”马华意外道。
从前傻柱做小灶,都是不让别人经手的,最多洗洗菜,就是配菜,菜不多也不让人帮手,他也是最不喜别人看他炒菜的,怕人偷师了去。
因为,教会的徒弟,饿死师傅。
这个年代,师徒传承很是讲究,学艺可不是一件简单的事,不说是过三关斩六将,困难度也差不多,就算成了师父的徒弟,那也得要免费跟师傅后面做奴做婢三年,得到师傅的认可后,才能传授你技术。
厨艺也是讲究传承的,不像后世,只要交了钱便能学厨艺,那各种层出不穷的厨艺学校,已经将从古传下来的传承讲究打破了。
不知这是社会的进步还是退步。