“而且可以尝试用木桶或者陶坛存储一段时间，酒的层次感会更丰富。”
眼看着老酒鬼有几分松口的意思，姜孟川不慌不忙地解释道，用尽了自己所知道的一切知识。
听到这里，老酒鬼脸色顿时有些挂不住了，下意识的反驳道：“小子，你说得天花乱坠，我怎么听着就玄乎呢？”
“我这几十年酒是凭经验酿的，光靠这双手，哪儿用得着那些乱七八糟的讲究？”
说实话，他这些年来酿酒，全都是凭着熟能生巧，根本就没有在意过什么细节。
现如今姜孟川一个毛头小子却跑过来跟自己指指点点这些东西，让他如何能信服？
看到老酒鬼一副不服气的样子，姜孟川却不急不躁，继续笑着说道：“老爷子，只是试试又不会损失什么。”
“这样吧，您选一小坛新酿的酒，按我的方法改良一下。”
“如果改良后还不如您原来的味道，那您想喝什么酒，我全包了！”
“可如果成了，咱们就把这新方法用到全村人一起酿酒的计划里，让您的手艺造福更多人，如何？”
姜孟川眼珠子一转，微微一笑开口说道，恩威并施一同上阵。
老酒鬼听完顿时有些诧异的抬眼瞅了瞅姜孟川，冷哼一声开口说道：“哼，好大的口气！”
“小子，我可告诉你，这酒要是坏了，你得赔我一坛好酒！”
姜孟川笑着点了点头，信誓旦旦的开口说道：“君子一言驷马难追，您放心就好！”
说罢，他撸起袖子，和老酒鬼一起从屋里搬出一坛新酿的酒，细细查看酒质，思考着该怎样进行下一步的操作。
