“先生,学生能不能再喝小半碗老鸭汤?”宁王府宽大敞亮到夸张的厨房里,年仅十岁的五皇子,当朝献王殿下,端着只小碗,眼巴巴的看着那宽大的成品菜案上,摆着的四盆老鸭汤意犹未尽,活像个讨饭的小乞丐。
“不能!这气血双补的老鸭汤,是适合女子们喝的,你都喝两碗了,再喝可就吃不下别的好吃的了。”腰间系着围裙,正忙碌个不停的李胤,连盯着炒锅里菜肴的眼睛都不曾挪开。
“哦……”。五皇子显然有些失落。
“来,碗放桌上,给你尝尝这个清蒸排骨!你呀,年龄还小,正是长身体的时候,要注意补充营养,还要讲究营养均衡。”李胤说着,伸勺子从一旁的大瓷盆里,舀出大半勺做好的排骨,放进了五皇子急忙放到桌上的碗里。这才看了他一眼,微微一笑道:“尝尝!慢点吃,小心烫,一会儿还有好吃的,呵呵。”
“哦,谢谢先生!”五皇子说完,便双眼闪着光,端着碗,跑到一旁角落里的小桌边的小凳子前,坐了下去,开始专注“消灭”碗里的肉排。在他对面,瓷娃娃一般的五公主李圣凰,和已经取了大名云轻舞的坠儿,各自端着一只碗,埋头苦干,一个再一小勺一小勺的喝着四宝糯米粥,另一个则大口大口吞吃着南瓜虾仁蒸蛋羹,活脱脱吃成了两只小花猫。
这间最大的屋子,是专门配菜炒菜的,隔壁是糕点房和粥屋,屋后十几步外,是处理活禽生肉的操作间。这些全都是按照李胤的规划改建的,这样既能保证卫生,也能减少菜肴串味儿,还能最大限度的预防食品卫生事故和火患,就连厨房里的厨子帮工身上穿的清布围裙和帽子,都是李胤“设计”的。
“哥哥,凰凰的糯米丸子快好了么?凰凰都要吃饱了。”五公主李圣凰,放下手里的碗,直接用手摸了摸嘴儿,把嘴上的油渍全都抹到了小脸儿上。
“哥哥,桂花糕快好了么?”坠儿倒是挺有吃相。
“呵呵,你们两个小馋猫,按时辰来算,应该差不多了,稍等哈,哥哥手里这道西湖醋鱼出了锅,就给你们问问哈。”
“宁王哥哥,你不能只管小的不管大的呀?我……我也要吃。”临淄郡主双手挽着太子妃的胳膊,馋的口水直流。
“行,说你想吃什么?我来给你做。”李胤一边忙碌着往瓷盆里盛菜,一边嘴角勾着笑意回应。
“我……我想喝凰凰喝的那个四宝糯米粥。”
“想喝就喝呗,隔壁餐具库架子上,自己去取两只碗!我让人给你盛”。李胤一边答应着,一边利落的忙着手里的活。
“哦!哦,好好!”
“翠莲嫂子,薛姐姐,那糯米丸子和桂花糕可好了?好了先让能儿和惠儿送一笼屉过来,喂这几只馋猫儿。”李胤朝着墙上开的那两个个窗洞喊了一句,那两个窗洞正是分别连通隔壁粥屋和糕点房的。
“咯咯,王爷还真是能一心多用,手里做着菜,还没忘了记着奴婢这边的时辰,刚好,刚出笼。”糕点房里的仆妇翠莲笑着答应了一声,王爷总这么嫂子姐姐的喊她们,明明她们只是下人呀。
“能儿,快去,给王爷送过去”。原本是出家人,遇到匪人烧了庵堂,差点还失去清白和性命的薛姑子,被恰巧路过的紫钗救下,便带着自己两个小徒儿,随着紫钗进了王府,虽说自己以前也会做些点心,但相比起这几个月时间,从王爷手里学到的,用薛姑子自己的话说,那简直就是在浪费粮食。
“王嫂,赵姐,再打小半盆四宝糯米粥过来,喂这两只大馋猫。老鲍你那狮子头丸子馅儿,还需要再加两勺高汤。”李胤手里的大勺不断翻炒锅里的青菜,还能眼观六路。
“好唻!王爷,我鲍丁做了半辈子肉丸子,还真没能做出过像丸子头这样美味的。得空了,还请王爷多教小的几道菜,以后就不用每回都是王爷亲自掌勺了。”
“哈哈……好!本王会做的菜,多着呢,改天好好教你几样。”
“王爷,这是两笼桂花糕,两盘糯米丸子。”两个身穿青布道袍,面容清秀的小姑娘,端着两个大盆儿走了进来,把盆儿放在成品菜案上。
李胤微笑着抬头,只是看了她们一眼,瞬间脸上笑容消失,转头就朝那连通糕点房的空洞喊:“薛姐,怎么回事?本王说的话不好使了么?不是跟你们说过?这糕点做出来,你们谁想吃就吃的么?怎么又不许能儿吃?咱们家是要吃不起饭了么?”
空洞那边立刻传来薛姑子有些惊慌的回答:“王爷息怒,贫尼是寻思,今儿府上来的可是宫里的贵人们,人家