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不然在爷爷眼里, 自己整天除了吃吃喝喝, 田间地头四处打晃,无所事事了。
跟爷爷说起自己的想法, 林老头万分支持。
“说起豆豆腐,我年轻时还在一个豆腐坊里帮过工哩。”
没想到爷爷还有这个经历,这下林语更加放开手干了。
爷爷的卧室分上下两间,上面半间屋子是大大的储粮间,分门别类的储存着家里的各种粮食。
黄豆家里也是有几袋的。
林语翻出自己的四轮平板手拉车,将储粮间的六蛇皮袋的黄豆全部都拉出来。 这都是去年也有在家打的豆。
林语翻出自己当初刚回家置办的豆腐磨浆机,两个又大又深的不锈钢置物桶。
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林老头去镇上找木匠订制了两个木箱,箱盖等整套的工具,又买回来不少的包布。
至此,做豆腐的工具齐备,一切的准备工作准备完毕。
泡黄豆, 磨豆浆, 煮豆浆, 舀出到吊单里过滤, 卤水点豆腐, 搅拌成豆花, 然后上布包,放到木箱套里压豆腐。
在爷爷的主导下, 一切工序都有条不紊,经过几次的实验,终于做出口感十分不错的卤水豆腐。
就是厨房的空间实在有限, 虽然把之前囤在灶屋的柴火搬空,又清除了不少空间, 但是又新置了这么多的工具,挪身都有点紧巴了。
林老头,闲不住,上回垒炕还剩下不少的砖头石灰水泥, 林老头又往外拉了几车砖头, 准备扩大厨房面积。
林语放任林老头自己里里外外的折腾
这天, 林老头开始砸墙, 原先的厨房在小院的西南角,现在林老头决定将小院和主屋西间连接,院内开门。
扩大空间。
趁着林老头基建的功夫, 林语开着三轮车先去给姑姑家送了半板豆腐, 并且告知了姑姑自家即将建成家庭豆腐作坊。
姑姑哈哈大笑,知道自己的爹是闲不住的勤快人,说等到周末一家人来参观。
林语又转去养殖户王叔家, 还完箩筐顺便将另外的半板豆腐送与, 得知豆腐是林语和林老头自己做的,王叔啧啧称奇,也没推辞,给林语装了二三十个鸡蛋。
林语又另花了几十块钱买了一百个鸡蛋,装上车。 王叔还给林语留了2袋鸡粪。
全部装好, 林语来到王叔兄弟肉铺,花了两千多将肉铺上剩下的五十多斤的牛肉全部买走。
临了要走,王叔的开肉铺的兄弟得知林语家建成了豆腐坊。
还尝了尝,豆腐口感丝滑,豆香味十足,毫无苦涩之味,比镇上的豆腐坊做的豆腐强出不少。
于是准备让林语跟自己合作,卖肉的同时,搭着卖些豆腐。
随着物价的上涨, 肉价涨了不少, 小镇上买肉的销量随着肉价的攀升销量减了很多, 豆腐也是个不错的进项。
谈成送货价格两块五一斤。 至于肉铺卖多少钱,林语也不关心。
时间暂定每周送两回,想来肉铺老板除了接散客,也有些自己的门路, 镇上的大小饭馆应该都是认识的。
持续的高温破坏了本地的供菜系统, 现在卖的的菜都是外地运过来的, 而且价格居高不下。
一板豆腐二十来斤, 三斤豆子差不多能做十来斤的豆腐。 做两板豆腐消耗豆子十二斤。
家中约三百斤的黄豆能做二十多回, 一个星期送两次, 够差不多三个月的用量。
一次送货两板豆腐,按照当前的送货价,一次能进账一百块钱。
林语回家跟林老头算账, 林老头高兴地不得了。
农民地里刨食挣一百钱是件十分不容易的事了。
而且还称赞自己的孙女会办事, 这么快就找到了销路。
原来林老头是打算自己顶风冒雨的叫卖,做豆腐不发愁,卖豆腐可发愁了。
这下好了, 林老头再也不用操心卖豆腐的事啦。
:()空间异能:末世重生后她又行了