南的，都能吃辣的，论吃辣估计全国各地都比不上我们那儿”
虽然李哲感觉江西最能吃辣，但他也放心了，便不再犹豫，利索的就把碗筷递给了小男孩。
小男孩接过东西就开吃。
吃了几口后，他似乎很满意，但他的目光却从碗里移向了平底锅里。
李哲起初还有些疑惑，这小家伙碗里明明还没吃完，难不成是吃着碗里贪着锅里？
等他顺着小男孩的目光确认了一下后，他明白了，这小家伙看的应该是锅里的腊肉丁。
“你是要这个？腊肉丁？”
李哲试探性问了问，小男孩立马点头。
“好呢，我给你夹，不过要等它凉下再吃，小心烫哟”
他赶紧给对方夹腊肉丁了，一边夹还一边提示。
很快，这一家三口都开始品尝起来。
“小虎，给妈妈尝一口”
“嗯，不错，好吃，老公你也尝尝”
“还行，还挺香的”
……
看着三人的反应，李哲挺满意。
东西还没品尝完，那大哥掏出一沓零钱来，抽出一张十块递给了他。
“给我来三份儿”
大哥话音刚落，杨欣蕾立即开始装盒了。
这一家三口刚离开，又来了个和李哲仨一样年轻的客人，随便试吃了一两口就买了一份，还让多加了辣椒面。
晚上九点五十。
李哲感觉该收摊回家了，因为东西已经卖完了。
“李兄，咱收摊回去吧。
今天非常完美呢，准备的东西卖了个精光，我刚清点过了，销售额170块”
李哲想走人了，杨欣蕾也是。
但他没急着走，而是在折叠桌前坐了下来。
“不急，咱先坐会儿休息会儿，先把活儿捋一下”
杨欣蕾捏着一沓五块十块二十块的连连点头。
三人刚坐下，刘昊铭补充道：“李哥，我统计过，五块钱的卖了二十四份，十块的卖了五份，一共卖了三十九盒。
我感觉咱们今天准备的东西少了，现在这里人还挺多的，还早呢”
李哲点头默认了。
“是的，但咱们毕竟是第一次试水嘛。
少卖点没事，至少知道这玩意儿有搞头了，总比搞多了卖不完浪费的好”
然后，李哲又和杨欣蕾又算了下成本和毛利润。
今晚出摊个把多小时，炉子和平底锅的购买成本不算，差不多赚了一百二，单份的毛利在60%左右。
把账算清楚后，一起收拾东西时，李哲寻思了一下。
如果今天原料充足，一直摆摊到旁边网吧十一点包夜时间，最终赚头冲到两百应该没啥大问题。
“昊铭，欣蕾，明天晚上咱们仨继续，争取把货备足早点开始，看看究竟能卖多少份”
“嗯，李哥，听你的，今晚我就睡你这里了”
“嗯，明天周日，估计更好卖，一起冲呀”
……
回到出租屋，李哲三人睡觉前，又在厅里合计了一番，都是信心满满。
