种类有很多，比如说，干型蜂蜜酒、甜型蜂蜜酒、起泡蜂蜜酒等等，每种酒的酿造方法，也各不相同，我们需要根据我们农场的实际情况，选择合适的酿造方法。”
“嗯，我建议，我们先从最基础的干型蜂蜜酒开始做起，这种酒酿造工艺相对简单，也比较容易被消费者接受。”陈宇说道。
“我同意陈宇的建议，先从干型蜂蜜酒开始，等我们有了经验，再尝试酿造其他类型的蜂蜜酒。”林铭说道。
“那我们现在就开始研究具体的酿造方案吧？”杨雪说道，她对蜂蜜酒的酿造，也充满了期待。
“好，我们今天下午，就去县城，看看有没有合适的酿酒设备，以及酵母。”林铭说道，他知道，他们要走的路，还很长，但只要他们团结一致，就一定能够克服所有的困难。
下午，林铭带着杨雪和陈宇，来到了县城，他们跑遍了县城的各个酒具店，终于，找到了一些比较合适的酿酒设备，包括发酵罐、过滤设备、以及一些其他的工具。他们还去了农资店，咨询了关于酵母的问题，最终，他们购买了一些适合酿造蜂蜜酒的酵母。
在回农场的路上，林铭接到了老支书的电话，老支书在电话里，语气兴奋地说道，“林铭啊，最近村里，大家都在议论你准备酿造蜂蜜酒的事情，都对你充满了期待，他们都说，你肯定能把蜂蜜酒做好，把我们村的蜂蜜，卖到更高的价钱。”
“支书，您放心，我一定会尽我最大的努力，把蜂蜜酒做好，让大家的日子，越过越红火。”林铭说道，他知道，村民们对他的期待，就是他前进的动力。
回到农场，林铭顾不上休息，立刻组织大家，开始清理酒窖。村民们听说要酿造蜂蜜酒，都自发地前来帮忙，他们挥动着手中的锄头和铲子，将酒窖里的杂草和垃圾，清理得干干净净。
夕阳西下，酒窖焕然一新，石壁上的壁画，也重新露出了它们原本的色彩。林铭看着焕然一新的酒窖，心中充满了感动，他知道，这是村民们共同努力的结果，是他们对农场的支持，也是他们对未来美好的期盼。
晚上，林铭、杨雪、陈宇和李叔一起围坐在办公室里，他们正在讨论着蜂蜜酒的酿造细节。
“李叔，您觉得，我们应该选用哪种蜂蜜来酿酒呢？”林铭虚心地向李叔请教道。
“林老板，我们农场的蜂蜜，品种很多，我觉得，你可以尝试用野菊花蜜和百花蜜来酿酒，这两种蜂蜜，都带有独特的香气，酿出来的酒，肯定会很特别。”李叔说道。
“李叔，您说的有道理，野菊花蜜和百花蜜，确实是酿酒的好材料。”林铭赞同道，“我打算，先用少量的蜂蜜，进行小规模的试验，看看哪种蜂蜜，酿出来的酒，口感最好。”
“林老板，我听说，蜂蜜酒的发酵过程，非常重要，如果我们控制不好发酵的温度和时间，很容易失败。”陈宇说道。
“是啊，发酵是蜂蜜酒酿造的关键，我们需要严格控制发酵的温度和时间，才能保证蜂蜜酒的品质。”林铭说道，“我打算，在酒窖里安装一个温度控制系统，这样，就可以更好地控制发酵的温度。”
“林老板，我觉得，我们可以在蜂蜜酒里，加入一些我们农场特有的香草，这样，酿出来的酒，会更加独特。”杨雪说道。
“杨雪，你说的这个主意不错，我们农场周围，确实有很多香草，我们可以尝试用它们来酿酒。”林铭笑着说道，他觉得，他们农场的蜂蜜酒，应该独一无二，与众不同。
经过大家一番热烈的讨论，蜂蜜酒的酿造方案，初步确定了下来，他们决定，先用野菊花蜜和百花蜜，酿造干型蜂蜜酒，并加入一些农场特有的香草，来增加风味。
夜深了，林铭看着大家疲惫的脸庞，心中充满了感激，他知道，他们都为了农场的未来，付出了巨大的努力，他一定要把蜂蜜酒做好，不能辜负他们的期望。
他抬起头，看着窗外，月亮已经升上天空，皎洁的月光洒在农场上，一切都显得宁静而美好。他知道，他们正在一步步地，朝着梦想的方向前进，他相信，只要他们坚持下去，他们的农场，一定会变得更加美好！
(本章完)
