豆腐果、一碗粒粒分明色泽莹润的白米饭。
小川一护先凑近两道餐品深吸了一口气,闭上眼露出陶醉的表情:
“是完全不一样的辣味~!”
装盘时,林原已经尽量避免捞出过多辣椒与,是鸡肉和蒜瓣本身挂着的红油流到了盘底,正好铺满白瓷盘中心极浅的小圈。
恋爱豆腐果是用碗盛装的,小川一护桌上这份作为林原铲开的第一个豆腐果,手法略显生疏,开口稍大了一点,这导致内里的料汁沿着开口的缝隙流出些许。
田村夫妇碗中的就要好些,只见金黄的豆腐皮,用筷子从开口处挑开,才可见内里的乾坤。
总觉得色泽棕红油亮沾着辣椒皮的辣子鸡要更加辣一些,小川一护的筷子当然先朝它伸过去。
肉质紧而不柴,酥软鲜嫩,吃起来香辣软糯。
鸡肉和糍粑辣椒深度融合,油厚味浓,却又辣而不燥,醇厚而不过分刺激。
又鲜又辣,略带微麻,回味绵长,略带回甜。
狠狠扒拉了两大口清香的白米饭,小川一护对林原竖起了大拇指。
“不愧是林原老板,这一趟,果真没白来!”
林原总是用辣椒炒出红油,厨房里火辣热呛的空气和大厅里闻到的辣味当然不是一个等级,小川一护一口鸡肉一口蒜吃的爽快,除去扒了几口米饭,甚至不用喝水。
安室透在做奶茶时忍不住看了他好几眼,就他自己而言,能接受的辣度也就是辣咖喱,这个贵州辣子鸡还是太超纲了些。
:()你是说吸血鬼在名柯开深夜食堂?