何大清领着傻柱到人事科办理了各种入档文件，
领取了工作证件，去后勤仓库领取了工作服之后带着傻柱来到了食堂后厨，
向大家伙介绍了傻柱。这好长时间就是傻柱以后工作的地方了，
所以傻柱为了少点麻烦事，表现的很客气。
傻柱跟着何大清以前来过后厨，几个年长的厨子大妈都认识傻柱。
除了何大清外，还有两个给工人师傅做饭的厨师，一个杨师傅，一个赵师傅。
剩下的十来个人都是临时工和学徒工。毕竟两年没来过了，这些临时工和学徒工傻柱都没有见过。
在何大清的安排下，傻柱中午主要就是炒大锅菜，
傻柱见无事可做，就主动到案板前拿起菜刀帮忙切菜。
因为快到中午工人吃饭点了，所以大家伙都紧张忙碌的工作，
也没有什么交谈的声音。傻柱见旁边菜切的差不多了，
走到旁边何大清安排的灶台前做起了大锅饭。
傻柱刚才切菜的时候意念观察了下两个师傅做大锅菜的方法步骤，心里有点好笑，
像他们这样做饭，感觉好像是个人就能做吧，
无非就是放点底料炒一下，加入各种蔬菜，放入各种调料，多加点水，等熟透了就好了，不要炒糊了就行。
傻柱也没有标新立异，学着两个大师傅的方法，轻轻松松的做了几锅大锅菜，
也就炒菜的时候注意了下火候，把蔬菜多翻了几下。做出来的菜多了那么一点点香味。
傻柱当然可以把大锅菜做的好吃点，无非就是火候的把控，调料的配比和放入的时间差。
可是做的太好吃了，两个大师傅的面子不就下来了。
工人到食堂吃饭，要是对比下，感觉以前吃的猪食不就难堪了，
要是后面再给自己加重工作量，不是给自己找麻烦吗。
所以两位大师傅怎么做，傻柱也怎么做。
“柱子，你这学艺回来了，做的大锅饭就是比我做的香啊。”
杨师傅忙完大锅饭，打了两勺傻柱做出来的菜，尝了下，对着傻柱说道。
“对，柱子厨艺这么好，听你爸说你一直在丰泽园学厨，学的怎么样了，出师没？”旁边同样在吃饭的赵师傅问道。
傻柱看两个大师傅忙完大锅菜就吃午饭，也不管到前面给工人打饭，
也有样学样，和两个大师傅坐到一旁吃起午饭来。
“没有出师呢，我跟着丰泽园的师傅两年多，也是从打杂做起的，
在丰泽园里面，洗菜切菜，跑堂帮厨，有时间了还兼顾采买蔬菜肉类。
也就最近师傅仔细教了我两个月，加上我有点底子，
师傅安排我在丰泽园上三灶，做一些简单的炒菜，像肉类的硬菜也没有让我上过手。”
傻柱一边吃饭一边回答两个大师傅的问话。
“那是有点可惜了，你师傅刚开始仔细教你厨艺了，
你爸就把你拉到轧钢厂了。这不是错过了学厨的好机会了吗。”
杨师傅一边吃饭一边说着话。突然话锋一转，
低语道“柱子，听别人说厂里的同事给你爸介绍了个小寡妇，
你爸经常往小寡妇那里跑，正准备跟着小寡妇去外地呢，对不对？”
还不等傻柱答话，接着说，“就是你爸跟着人家去外地，
完全没必要把你介绍到轧钢厂啊，我感觉你在丰泽园待着多好。不比轧钢厂有前途。”
这后厨也没有什么秘密可言的，傻柱心想。
“丰泽园下班太晚了，我爸把我安排过来主要接送雨水上下学呢。我妹妹在旁边的小学刚上一年级。”
傻柱无奈的说道。
“哦，对，你还有个妹妹，你妹妹还经常跟着你爸来后厨呢。
这你爸就太不是个东西了。把你们两个都丢下不管了。”杨师傅气愤的说。
“嘿嘿，杨师傅别生气了。你看我当儿子的也没生气，
跑就跑吧，没人管了，我就自由了，走吧，两位师傅，出去抽根烟，”
傻柱从口袋里掏出一包牡丹香烟。
两位大师傅一看，瞪大了双眼，“我靠。柱子，你行啊，这可是牡丹牌香烟，
高级干部才抽牡丹，中华香烟，咱们食堂主任每天也就抽哈德门，这牡丹香烟我还没抽过呢。”赵师傅说道。
