到啊!哪来的啊。”
公输教官正在烧水泡茶,听到公子的话,微微一笑,道。
“这些都是临走时,朋友给捎上的。盛情难却,也就都带回来了。”
作为东道主,今天的晚饭,公输教官打算做猪脚饭来招待公子。
公子受宠若惊,但他已经很久没有正经吃过饭了,他迫不及待的给公输教官打下手,跑到外面抱来一些木柴,然后点燃了土灶。
不一会儿,炊烟袅袅升起,这个岛上也终于有了点人的动静。
公输教官去淘米煮饭,公子把猪脚上的毛用土灶的火烧干净,用菜刀刮去黑乎乎的脏污。
公输教官把饭蒸上,从公子手里接过猪脚,直接甩到冷水锅里,大火把水烧开,焯掉猪脚血沫,再用冷水洗了。
公子简直都看呆了,此刻在他眼里,公输教官根本不像是个擅长机关巧术的高人,而更像是个精研美食的厨子。
公输教官整了一口炒锅,咔咔放油,又是放冰糖,挥动锅铲炒糖色,再放入焯好水的猪脚,炒至均匀上色。
然后就是葱姜蒜和各种公子叫不上名字的香料搞进去一起煸炒,炒出香味后,倒入开水猛炖,炖到猪脚软糯,色泽红亮。
随着时间的推移,猪脚饭的香味已经渐渐弥漫在整个木屋,勾引的公子的肚子咕咕狂叫。
公输教官最后把蒸熟的米饭装盘,往米饭上浇淋一勺汤汁,水煮鸡蛋被他剥了壳,切半放在肉边,另一边是一勺辣酱和几根焯过水的青菜。
片刻后,公输教官把做好的两盘猪脚饭端上桌,对公子道。
“放开了吃,锅里还有,这一个月也是难为你了。”
公子也不装了,开始狼吞虎咽的扒着饭,他已经记不得自己上一次吃米饭是什么时候了。
他吃着猪脚饭,连眼泪都不争气滚了出来。