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第6章 农家乐 (第2/2页)

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一分,直接把各家的仓库都塞满了,还有很多塞不下,有些吃过饥荒苦的老太太心一横,决定把卧室也当作红薯仓库,哪怕抱着红薯睡硌得慌,也不肯浪费一点粮食。

最后还是明安出面,系统性地给众人培训红薯的储存和食用方式。

众人这才晓得,这红薯产量虽高,但是储存却比一般的粮食要麻烦些,必须要挖洞低温窖藏,才能多放些时候。

如果想存得更长久,要么切片做成红薯干,要么榨汁滤渣后沉淀晒干,做成红薯淀粉,等食用的时候再做成粉面。

榨完淀粉汁的那些渣子,可以喂猪喂鸡喂牛羊,一点也不浪费。

处理完红薯,红薯秧子明安自然没放过,这玩意可以直接当菜吃,还可以做成梅干菜保存起来慢慢吃,以前在西南支教时,明安就吃过红薯秧梅干菜炒辣椒,很下饭。

众人记下红薯的各种吃法后,差不多了也到了傍晚,各家美滋滋回屋开始做饭,不一会儿炊烟升腾,全都是一股子红薯香味,香飘十里,把山林中一些野猪都引了出来,然后就摔到镇子周边的捕猎陷阱里,直接昏死过去,让后面几日镇里的红薯大锅粥添了十足的油水肉香。

这一波红薯产量上来,镇上民众不再饿肚子,明安重新划分了各家小农户的设计,首先是从山宗关里引入一大批猪鸡,教这帮人如何骟猪骟鸡便于长肉,然后各家各户一分,发放给各家养殖补贴家用。

每户的田地除了主种红薯外,还引入了麦种和豆种,再在一些零散地块种了各式青菜。

毕竟红薯这玩意产量实在是太高了,种太多也是问题,引入一些其他作物可以丰富一下农产物品种,给饮食丰富些口味。

明安甚至搜出之前二两银子买的南方异果种子,用春江花月指育苗一番后种下,至于北方土地能否种出南方作物,一切随缘。

站在山谷高处,放眼望去一排排的土屋后面,成片的垦田错落种着红薯、大豆、小麦和各式蔬果,高低起伏种类众多,煞是好看。

屋前母鸡在地里扒食,猪圈里骟猪哼唧哼唧猛吃长肉,一切安稳恬然,明安满意笑了笑,自言自语,“开始下一阶段的生产形态了。”

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