离出发去北岳国还有些时间，明安打算赶紧安排些事情。
地道修完，月冥山镇机巧化建设也完成，整个月冥山脉的工作量下来了。
如今流民越来越多，能干的活儿基本都排满了人，反而很多闲置的人手。
这个时候，明安召来居芒，下了个惊人的命令。
“允许红薯在山镇外种植，再把种植培育方法教给他们，让大家敞开种。”
居芒很吃惊，“爵爷，你不是一直紧防红薯苗外流么？”
明安摇头，“情况发生变化，不用留了，现在只需要玩命种红薯，种得越多越好，保存不了的全部打成淀粉囤起来。”
见居芒还是困惑，明安呵呵干笑，“世家比我想象得更恶劣一点，他们根本就不希望红薯出现在世上，就算咱们这样种法，估计红薯短期内也流不出去，敞开种就是。”
居芒毕竟是个农夫，对权利斗争似懂非懂，想着反正爵爷是个聪明人，听他安排准没错，“是，爵爷，我这就下去张罗。”
“嗯，花生田也要照顾好，后面咱们吃油就靠这个了。”
农事安排妥当，明安盘算着现在还能整合的资源。
哪怕是安排每个投奔而来的百姓种红薯，田里不可能一直罩着，还是有富裕的劳动力可用，必须再开辟一些简单而又赚钱的产业，把大家伙儿生产效率再提一提。
如今有了叶章甫提供的一千兵马作为常驻运输兼护卫大队，运输力大幅度提升，山宗关和月冥山镇经济上逐渐变成了一个统一体，明安就琢磨整些薄利多销的产业。
正巧邱琳琳又送菜过来了，明安忽然开口问道，“琳琳，你想不想当经理赚大钱？”
邱琳琳这段时间，靠着明安留下的烤肉串方子，作为养兔个体户兼烤肉摊小摊主，赚了不少银钱，逐渐实现了糖葫芦自由。
她是个贪吃性子，有口好吃的就很开心，既然现在卖兔肉做兔肉串就能换好吃的，也就没有那么大的干劲。
“经理要指挥很多人干活，会很难的吧……”邱琳琳语气有些发虚，兴趣缺缺。
“也是。”明安从柜子里掏出三包东西，“本来打算让你做这三种好吃的，如果你没兴趣就算了。”
“什么呀？”听说是吃的，邱琳琳还是有些兴趣的，上前打开包装，发现一包是白色的颗粒，另一包四四方方的，像是什么干粮，最后是一块又香又软的蓬松糕饼。
“这个是白糖，这个是压缩饼干，这个是蛋糕。”
邱琳琳一样取了一点，迫不及待送入嘴里。
半个时辰后，等琳琳再次出来时，怀里揣着那三包样品和各自的制作配方，眼神中和其他同志一样，闪烁着炙热火焰，兴奋高呼，“好吃的！我要做好多好吃的！”
之后，邱琳琳成为新任美食业务经理，贴出告示张罗人手，按明安教的法子组织大家用山宗关买来的黑糖，和牧林镇送来的熟石灰兑水提纯白糖，然后输出第一样产品。
白糖有了，再拿镇上自产的红薯淀粉，加入油盐糖炒在一起，调个甜咸口，用模具压成一块块长条压缩饼干，油纸包了装入盒子，运到山宗关作为干粮出售，作为第二样产品。
最后一样则是利用白糖，镇上的鸡蛋，以及燕海平制碱厂产出的苏打粉，按照方子制成香软蛋糕，作为第三样产品销售。
明安还告诉邱琳琳，可以从牧林镇那儿采购牛奶羊奶做成奶油，涂抹在蛋糕上会更加好吃，只是运输会麻烦些。
白糖和其衍生的食品产业点出来，用工人手一下子就吸纳了很多，而且吸纳的以女子居多，也正是流民比例中最大的一部分。
除了白糖利润不错外，压缩饼干和蛋糕的原材料成本和运输成本摆在那儿，价格也不宜过高，所以利润肯定比不上香水和酿酒。
业务管理的法子，明安每晚都会抽空写些现世的经管教材，邱琳琳跟着已经有经验的燕小六和燕海平学习，再对着教材一点点融会贯通，这个美食业务经理逐渐当的有声有色。
之所以安排琳琳把这个业务做起来，明安主要还是想着让投奔而来的百姓手上有些零工活干，有银钱拿，每日过得也有个盼头，对集体也更加有归属感。
当邱琳琳这几个食品厂开起来后，由于不依靠什么机器，大多是简单灶具纯手工制作，所以吸纳的用工人手远多于其他几个厂，然后就看到一道颇为壮观的风景。
每日清晨，当镇门一打开，镇外窑洞住着的百姓呼啦啦涌进镇子来
