客流量过大,原本准备好的食物很快就被消耗一空。为了保证后续客人能够正常用餐,采购科的同事们不得不一次又一次地外出加急采购新鲜的食材。
夜幕降临,华灯初上,喧闹了一整天的城市渐渐安静下来。
但“兆氏厨房”内依旧灯火通明,全体工作人员依然在各自的岗位上紧张有序地忙碌着。
直到晚上 11 点,最后一批客人满意地离开之后,大家才拖着疲惫不堪的身体结束了一天的工作。
虽然每个人都感到十分劳累,但看着眼前这门庭若市的景象,心中还是充满了成就感和喜悦之情。
打烊前,财务科对一天的营业额进行了统计。
数据公布,吓坏了所有的人,开业第一天共接待186桌客人,营业额元,创造了“兆氏厨房”自成立之后的历史新高。
要知道这可是在八十年代,这时的沪城人均工资也就60元左右,“兆氏厨房”可以说是高消费的场所,没想到竟然这么火爆。
这也让兆元认识到沪城的消费能力比京城更强大。
当夜幕降临,兆元拖着略显疲惫但却难掩兴奋之情的身躯回到那座温馨的小洋楼时,他的心情犹如澎湃的海浪一般难以平静。
躺在柔软舒适的大床上,他翻来覆去,脑海里不断闪现着白天发生的种种场景——“兆氏厨房沪城第一分店”盛大开业所带来的热闹景象以及顾客们满意的笑容和赞不绝口的评价。