王夫人点头应道,甚好。
“江姐姐,还得劳烦你家的厨娘同我说说,席面的规格是如何,我才好回去琢磨。”秦蓉道。
这些席面的规格,在外头一般都是问不到的,最方便的就是问王夫人的厨娘,厨娘签了死契,大事上是不敢含糊的,她不会进府,也就威胁不到厨娘的地位。所以……直接问才是最方便的。
王夫人闻言,忙使了红云去把刘厨娘叫了来。
刘厨娘来了后,秦蓉向她打听了席面大致的规格,冷盘、热菜、汤品、糕点各需要多少道,打听完之后秦蓉暗暗松了口气,好在是架空的朝代,不像宋朝那样必要有羊肉。秦蓉本身不爱吃羊肉,对于羊肉的烹制并不是很懂,只会一些最简单的做法。
“江姐姐,我心里有数了,这两日我会把菜品定好,定好了我便过来。”秦蓉起身道。
“多谢你,蓉姐儿,真的多谢你。”王夫人昂了昂首,身边的丫鬟立马会意拿上来了一个锦盒。
“蓉姐儿,这个你收下,不管事成不成,你的心意我都明白。”王夫人说得格外真挚,倒叫秦蓉有些意外。
“江姐姐,我明白,多谢江姐姐。”秦蓉接过锦盒便离开了王府。