待大部分客人都离开后，于家食肆便只剩下了白老爷和白福，秦蓉净了手给两人泡了一壶清茶。
“白老爷，白大叔，你们觉得今日的菜品如何？”秦蓉问道。
白老爷笑着道：“甚好、甚好，你今日做得菜品兼顾了色香味，就是京城的大厨也未必有你的手艺，秦小娘子我不敢说你的手艺一定是最好的，但是却别具匠心，最关键的是兼顾了口感，实在是不错。”
秦蓉勾起了唇角微微一笑，“白老爷喝茶。”
白老爷拿起了茶碗微抿一口，眼睛又是一亮，“这茶……为何如此清甜？”
“是山泉水，郊外孤山上有一处山泉，我去摘野菜时发现的。”秦蓉道。
“甚好，甚好，秦小娘子是有心之人。”这茶沁人心脾，叫人觉得十分舒坦。
“白老爷，明日也有糕点，不过这糕点比较特别唤云朵南瓜挞。”
白老爷沉吟了片刻才道：“这我却是真的未曾听说过了，那我明日可要早些来才行。”
“好！”
……
送走了白老爷，秦蓉刚打算收拾，却见后厨的东西都已经被摆得齐齐整整了，秦蓉记得她刚才已经让于大嫂和于小山先离开了。
刚一转身，秦蓉就遇见了提着水桶进来的陈树柏。
“树柏哥，你还没走啊？”
“东家，我瞧见今日于婶子和小山先离开了，想着你一个人收拾怕是要太晚，左右我没事就索性干完了再走。”陈树柏道。
陈树柏在食肆里做活已经有些日子了，秦蓉担心的那些古代书生的毛病，却是一点都没发现的。比如说清高，陈树柏并不会因为自己读过书就认为君子远庖厨，相反除了跑堂、结账，若是有时间陈树柏还会帮着在后厨干活。
现在于家食肆里，每个人的大致分工都是明确的，秦蓉和秦悦主要负责后厨的活。不过秦悦年纪还小，秦蓉怕她太累会影响发育，每日都会让她提早带着秦怡回去。所以，有些时候若是于大嫂和于小山还没歇下来，陈树柏又正好闲着，就会主动到后厨来帮忙。不管是洗菜、挑水还是洗碗，再多的他却是不会了。
再一个，陈树柏也很尊重女子，于家食肆可以说就是女子当家，秦蓉就是于家食肆的灵魂。陈树柏从不会看轻秦蓉、于大嫂、秦悦中的任何一个。
“树柏哥，上次陈伯母来食肆，我瞧着身子大好了，我听说陈伯母的绣活很不错？”秦蓉问道。
陈树柏放下了手中的水桶道：“是，我娘的绣活还不错。”
秦蓉笑着道：“我娘平时也会做些私活，然后趁年节时去周边的村子里卖，你回去的时候可以问问你娘，若是愿意，可以去留水巷找我娘。”
陈树柏看向了秦蓉，“那自然是最好的，我娘找些事做，能有些进项就不会这么愁了。”
秦蓉笑了笑，“树柏哥，以后劈柴你便不要做了，大山以后会把劈好了的柴送过来。你日后还要读书习字，把手弄伤了可不好。”
陈树柏微微一愣，“东家……你……”
“我瞧见你教小山习字啦，树柏哥，你若是有心日后再拾起书，便莫要伤了手。”秦蓉说话的语气稀松平常，可是却直打进了陈树柏的心里。
陈树柏的确没有一刻放松过学业，他收了工仍旧会从书肆里拿了书带回家抄，一方面可以多赚些银钱，一方面可以温故知新。
待有一日，他能养得起家，他便想着再回去学堂，去岁月考，他回回是学堂里的第一名，若是就此放弃连试都不试……着实有些可惜。
陈树柏站起身子端正的给秦蓉行了礼，“东家，多谢你。”
多谢你只有三个字，却包含了陈树柏心中许多的感激，爹爹突然离世，娘又病重花了不少钱，虽然镖局给了不少的赔偿金，可是付了母亲的药费之后，却也不剩多少了。若是想就这样坐吃山空去念书，陈树柏实在是做不到。
自从下定了决心要找份工干，找来找去都是嫌他年纪小，做不了力气活，想找个账房做，又觉得他没有经验。只有秦蓉……虽是女子，做事却敞亮。工钱是不低的，且也并不是那一味压榨人的东家。
如今听秦蓉的意思，竟是懂他的，他如何能不心存感激。
秦蓉摇了摇头，“当不得一句谢。”
……
第二日，秦蓉一到食肆，焖好了饭之后，便先做起了云朵南瓜挞。
做南瓜挞需要用到冰，秦蓉使了钱去买了一小箱子的冰，冰块可不
