今天的晚市一共有十九桌客人，竟是把秦蓉准备的备用的食材都吃完了，眼下食肆里只剩下了朱玉容那一桌客人。
沈氏瞧着客人都走得差不多了，这才上前道：“秦小娘子，你的厨艺实在是好，过几日家中有亲戚要来，可否请你去整治一桌席面？”
秦蓉放下了算盘问道：“不知是何时？”
沈氏道：“应是十日后。”
秦蓉并没有急着应下，“我并不是专业做席面的，席面的规格若是太高，我怕我忙不过来。”
沈氏闻言忙道：“六道冷盘、八道热菜、一道汤羹、一道点心，可行？”
这倒不算难做，秦蓉应下了。
沈氏见状十分高兴，“昨日的事，玉容都说给我听了，秦小娘子，我家算是商户，满身铜臭，不过我却是识礼知道好歹的。说到底还得多谢你，不然有些事我怕是要一直蒙在鼓里了。”
秦蓉有些明白沈氏的意思，却并不愿意掺和到秦莲和朱家的事中，于是也没接话。
沈氏做了多年生意，早就是人精了，她知道秦蓉是懂她意思的，于是道：“旁的便不说了，这五两银子是定银，到时我派人来接你。”
秦蓉接过了沈氏的定银，笑着道：“那我提前一日上门同您定菜单。”
“好！”
待朱玉容和沈氏走后，于大嫂才过来问道：“阿蓉，你忙得过来吗？”
秦蓉笑道：“舅母，到时还要你和我一道过去。”
“那铺子里如何办？”于大嫂问道。
“马上腊八了，过了腊八就是年，十日后是十六，我想今年生意咱们就做到这儿差不多了。客商能离开的都离开了，十日后是铁定都走了，现在书院也关门了，晌午也没什么生意，索性咱们就关了门松快松快，忙忙碌碌一年了。”秦蓉道。
于大嫂觉得也是这么回事，便笑着应了好。
……
转眼就是腊八，腊八节必然是要喝腊八粥的。
这一日食肆的客人少，秦蓉早早地回了家。
于氏这段日子干绣活很是忙了一阵，因着绣娘赶工辛苦，赶完了棘手的活，绣坊给绣娘都放假了，之后有活在家中做就行，年后把绣活交上就行。也正是赶巧了，于氏刚买完腊八粥的食材，就在巷子口遇见了挎着篮子的秦蓉。
“阿蓉，今日怎么这么早？”于氏遇见了闺女，很是高兴。
“没什么客人我便早些关门了，明天不是腊八了嘛，想着早些回家煮腊八粥，祈愿来年平平安安，日子越过越好。”
到了家，于氏说什么都不让秦蓉做暮食，只说秦蓉日日起早贪黑地开食肆很是辛苦，若是要做便只做腊八粥。
秦蓉知道于氏是心疼她，也不拒绝她的好意，“娘，过了腊八我打算歇到年后再开门。”
“这感情好啊，阿蓉你是得好好歇歇，年前还有最后一个大集，到时咱们娘仨去好好逛逛。”
“好。”
……
腊八粥的材料是秦蓉昨晚挑拣浸泡好的，不过卯时初秦蓉便起来熬腊八粥了，越是简单的烹饪方法其实越是考验人的手艺。
黑米、糯米、红豆、薏米、花生、莲子、芸豆经过一晚上的浸泡已经可以直接上锅煮了，因为想着要去相熟的人家送些腊八粥，份量多，陶锅不够大，只能放到大铁锅里煮。
生火后，秦蓉把浸泡好的食材倒进了铁锅中，接着拿了根粗竹棍在锅里搅拌，待锅中冒出了香气，秦蓉再把红枣放了下去。
秦蓉继续小火煮粥，用粗竹棍搅拌，待腊八粥在锅中“咕嘟咕嘟”地冒起了泡泡，她又取了两块冰糖丢入了锅中。
米豆交织，一室甜香。
秦蓉计算着份数，一共熬了两大锅腊八粥才歇下来。
趁着粥还冒着热气，秦蓉招呼着秦悦和于氏一道来帮忙。一个竹筒一份腊八粥，秦蓉整整装了六十份腊八粥。
“娘，我去送腊八粥，阿悦你拿十份腊八粥去外祖家。”秦蓉把竹筒一个个地放在背篓里码好，又让秦悦取了十份送去外祖家。
王夫人那秦蓉送了十份腊八粥去，白老爷家送了十份，顾笙那儿秦蓉送了十六份，当然了这不仅仅是给顾笙的，还有衙门里的其他衙役的。
于家食肆开张至今一直都没什么人捣乱，王县令治下清明当然是其一，但是也离不开顾笙以及那帮差役的照应。
岑娘子和青霜的那份，秦蓉让送卤味的一块带了去，还剩下最后几份是
