肉和雪山大豆,来到大安吃不上羊肉和雪山大豆就会想得慌。昨日跟驿长去山林行猎,收获满满,知道你要来,我早让亨人拿炙备肉啦。”
说到羊肉啊,公主的眼中溢满笑容,冬葵亦是两眼发亮,她们都觉得肚子饿。
侍女在俎上切肉,将肉切细,放到炙上的烤炉。那一件烤炉,由上盘下炉组成,炉作浅盘形,敞口平底,下有三足,下方炉内烧着木炭。
没一会儿周遭飘起浓浓的香味。
侍女捧上勺匕,捧上木筷。
在香气的催促下,不由得馋中流动了口水。
用勺匕夹起肉来咀嚼。
大安的烤肉很简单,就拿羊肉汤,腊肉汤,风酱肉汤来说,佐料有油有盐外只搭配一些香草。
乡晔说:“我把驿长叫来,问他们大安有没有带草香的肉汤,他们说只有酱羊肉。”
象胥把殷漱的手势译出来。
殷漱问:那酱羊肉的味道如何呢?
乡晔道:“味道很咸。”
很快,侍女端上来一盘大安羊腱子。
“你们就吃这种羊腱子啊,头一回吃到这种羊腱子的味道,我们的羊腱子,肉质紧实,口感嫩弹,可好吃啦,我们那里的羊肉不膻,羊儿们吃野葱时,自己就解味了。”
于是,侍女呈上一盘新的羊腱子。
乡晔问:“快尝尝吧,好吃不好吃?”
殷漱和冬葵点头。
乡晔说:“当然了,这是我们若羌的羊腱子,你们要是在腰间挂一条羊腿来羌族,经过一个碉楼就可以下马借宿,阿释比会将你的羊腿解下来,把羊腿吊在梁上,你还可以和阿释比同宿在碉楼里,第二天一早,阿释比会送上一条最新鲜的羊腿。从日初到落日,你们都可以在草原上牧羊,说不定还能捡到一只只得羌笛,随便逛一逛,背后还挂着一条羊腿,就是不知换过几条羊腿。”
三人都笑了。
殷漱还学会了几句羌话。
羌族公主说,会说这两句话,在羌族的土地上就饿不着。
一句是“纳吉纳鲁"——你好。
一句是“羌煮貊炙"——涮羊肉。
一句是“呷呷”就是再见的意思。
乡晔笑着:“遇见你们是天神木比塔在保佑我,我真是高兴呀。”
一顿饭后,殷漱接过冬葵手中的帕子擦嘴,一面擦嘴,一面跟着公主习羌人的礼。
“你们随我一起去若羌吧,我们的若羌从白龙江到包座河,穿越若尔盖大草原,走过冷杉,穿过云杉,可以看到许多树,还有黑颈鹤和梅花鹿,还有白鹤和藏鸳鸯呢,八月是若尔盖大草原最美时,经过夏水的滋润,一片碧绿的若尔盖大草原的沼泽边缘,鳞香长好了,虫草长好了,贝母长好了,就连鹿茸和雪莲也都会成为出口的药材。鹿茸和雪莲也是牲口最爱吃的药材,草原上的动物都是我们的朋友,我们给每一种动物都取了名字。”
若羌?
殷漱听着乡晔的描述,想起一张张天苍苍,野茫茫的脸,她可没去过若羌,听上去却真的很美。
三人放下帕子,站起时整理衣裳,乡晔微笑地牵起两个女孩子的手,往驿馆逛去……