为理由，证实您亲自做买卖，所以还是买人靠谱一些。”
&esp;&esp;“买人？”文序倒没想过还有这条路，不过老管家的考虑没错，所以他直接把买人的事交给老管家解决。
&esp;&esp;老管家的办事效率一等一的高，决定是今天做的，隔天就给文序领了四个半大少年回来。
&esp;&esp;“两个哥儿两个小子。”老管家指着那四个少年道，“哥儿心细也有点力气，煮东西的事能交给他们，这两个小子力气大，在店里跑上跑下招呼客人，给客人上茶点都行，有人闹事还能当个打手。”
&esp;&esp;这四个少年莫约十六七岁的模样，长得也不错，虽然衣服满是补丁，但是神情并未苦闷，还保留着少年的朝气，看样子被卖之前没有吃太多苦。
&esp;&esp;老管家年岁摆在这里，还打理王府这么久，一双看人的眼睛早就练出来了，所以文序听完之后直接把四个少年带去培训。
&esp;&esp;其实也说不上培训，煮小料的方法他早就教给王府里专门做甜点的厨子，所以那两个哥儿交给厨子就行。
&esp;&esp;至于那两个小子，文序先问了一遍谁识字，结果都不识字，连算账都不会，眼看距离月底开业没几天了，文序只能让老管家教他们基本的接人待物，争取说话不惹顾客生气就行。
&esp;&esp;文序找到盯着铺子装修的少年：“青石，你要不要来铺子里当个掌柜，顺便管账？”
