考虑到有小朋友,刘小军就选了甜口的烤兔酱料。
在小厨房好一通捣鼓,忙的脚不沾地,终于在下午六点左右的时候将这些调料弄好了。
接着就是烤兔最重要的步骤。
那就是烤!
烤兔要用烤炉。
这烧烤技能很全乎,连怎么自制烤炉的信息都提供的明明白白。
再加上刘小军动手能力强悍,直接改造了一个烤炉出来。
东西做的那叫一个有模有样,有放置木炭的地方,也有挂兔子的地方,只是这是单只烤炉,一炉只能烤一只兔子,还有单独的出风口。
等会儿烤起来,估计是要香飘整个四合院。
这年头,家家户户吃肉难,要是闻到这香味,没准儿会在背后骂娘。
不过管他呢,吃了再说!
“糖糖,雨水,让小军哥来看看你俩这脆皮水刷的怎么样?”
刘小军端着一大盆酱料出来了。
看着晾着的兔子,上色均匀,立刻夸道:
“做的不错哦,一会儿一人奖励三颗Abc米老鼠糖【大白兔奶糖的前身】。”
“欧耶!”糖糖立刻举着小拳头欢呼。
最近正换牙,刘小军不敢让小丫头天天吃糖,将糖偷偷收了起来。
雨水也有些雀跃。
这糖贵着呢,她一次也不敢吃多。
小军哥给她的糖,她每次都只会切半块放进搪瓷缸里化成水喝。
这样就能多能享受一会儿甜丝丝的感觉!
让俩丫头一边玩去,刘小军开始烤起兔子来。
不一会儿,随着炭火烧的旺旺的,兔子表面的皮脂开始收缩,被烤的滋滋冒油。
俩小丫头也不玩了,两只眼睛就咕噜噜盯着烤炉。
不一会儿,一股浓郁的香气就在空中弥散开来。
糖糖和雨水俩小丫头离的很近,闻到这股香味直接香迷糊了。
糖糖:“哥哥,能吃了吗?(╯▽╰)好香~~”
雨水也一脸期待的看着,只是没好意思问。
“不行,现在还没烤熟,至少还得好一会儿呢。”
这俩人还好,期待着还能吃到。
其他人就不知道了。
现在是饭点,其他家人也开始做起饭来。
许大茂和刘海中一家也都即将吃饭。
俩人离刘小军家里最近,要是闻到这味道,不知道还能不能吃的下饭。
今天轧钢厂上中班,刘海中下班回来,刚踏进门口就闻到了这味道......
而先后下班的刘慧珍和傻柱也都快到家了。