，没有走向商业化运营。
这味道比后世的烤鸭正宗了不止一点半点。
对比了一下之前吃过的全聚德，秦昊只能说是各有千秋。
全聚德用的是挂炉烤鸭技术，弄出来的烤鸭皮脆肉嫩，口感酥脆。
而便宜坊用的是焖炉烤鸭，弄出来的烤鸭外酥里嫩，香味浓郁。
“跟全聚德相比也丝毫不差！”
何雨水也忍不住点点头说道。
“：()四合院：开局请何大清回归
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