腔后放入碗中,又放入葱段、姜块、绍酒、精盐腌制。
杜青衫早已烧起了火,宋归尘将碗里的鱼放入蒸笼,吩咐杜青衫将火烧大一点,杜青衫连忙添火加柴,宋归尘倒是闲了下来。
端了个小凳子来到坐到灶台前,手撑着脸看着半点公子气儿都没有的杜青衫。
“哎,别的不说,你这烧火涮洗的手艺,十分值得表扬。”
杜青衫也没有想到自己有朝一日会沦落到给一个做饭丫头打下手。
他杜昭晏活了二十年,自从那一日吃了她递过来的肉饼之后,就成了她的小助手,每次她做吃的,锅碗涮洗倒成了自己的事了。
来杭路上如此也就罢了,事急从权嘛。
况且他也不好意思白吃人家的。
可是都到了杭州,尤其是她成为他的书童后的这些日子,怎么也是他负责烧火洗碗呢?
杜青衫陷入严肃的沉思。
宋归尘不知道他心里在想什么,也没有时间去想他究竟在想什么。
因为蒸笼里的鱼快要蒸好了。
宋归尘突然想到了什么,“腾腾腾”地跑出厨房,不一会儿便捧着一把粉红色桃花花瓣回来了。
将花瓣浸入水中,迅速将春笋和鲜菇切丝,下刀的动作快得杜青衫一愣一愣:“你真的不会某种功夫么?”
“会啊。”
“嗯?”
“刀功!”
宋归尘得意地收起菜刀,一碟子笋丝和鲜菇丝长短均匀,一小碟桃花丝颜色诱人,均整整齐齐地摆放在瓷白碟子里。
杜青衫目瞪口呆:“宋嫂鱼羹还可以放桃花?”
“那是自然,《千金药方》上讲,‘桃花三株,空腹饮用,细腰身’。”
杜青衫默默地看了一眼她的腰,心道,你的腰也不粗啊,这么瘦得多吃点肉,光吃桃花顶什么用?
宋归尘仿佛知道他在想什么,眼波一转,笑道:“《名医别录》记载,‘桃花味苦、平、主除水气、利大小便,下三虫……’”
“停!”
杜青衫断然打断,神情颇为别扭,“咱还要吃饭呢,别再说了。”