上越来越得意，笑声由高到低。
“哈哈哈哈哈。”
男子也就是张老三，不屑地看了一眼他的对手们。没有一个人知道投其所好，没有一个人做出摄政王喜欢的菜。
他从怀中抽出一个食谱，环绕几圈，食谱上大大的几个字——退休首席御厨秘密食谱。
看到这几个字的其他厨师内心一凉，前任首席御厨的食谱，那不就相当于掌握皇室的口味。
他们输定了。
张老三激动地抓起一块五花肉，食谱上的东西他全都背全了，见证他努力的时刻到了。
倒油入锅，他将切好的五花肉倒入，滋滋滋的又冒出许多油，将一大碗酱油倒入其中，五花肉被染成奇怪的黑色，又加入了许多的奇怪的香料比如花椒、孜然、五香粉等等
锅里的味道怪极了，混在一起让人胃里翻滚。
周围人脸上涌现出反胃的表情，张老三一脸骄傲。
这个名为红烧肉的菜确实奇怪，但架不住摄政王的口味就是这样的。书里明确记载，这是大厨在摄政王的指点下做出来的。
只能说摄政王的口味非同一般。
在张老三吸引众人注意的时候，田丫丫已经在调色了。
五花肉煎的焦黄，肉的香气徐徐散发。她取出三个白瓷小瓶，将金黄的嫩汁、焦红的糖汁、生抽倒入其中调色。
焦黄的五花肉滚上汁水，色泽盈盈似琥珀，田丫丫抱出一坛上好的花雕酒，倒入锅中，为五花肉添加上好的风味。
大火收汁过后，她打开锅盖。
五花肉出于粘稠的汁水之中，晶莹的琥珀色不带半点腻色，锅铲一压一起，轻轻弹动。
“时间到！”
一排排宫人将他们的菜收上去，在白如玉的瓷盘上卖相再差的食物都被衬得极为高大上，除了那张老三的那盘。
接连的菜式端上，君肃俊美的面容含笑，点漆凤眼深处是焦急的等待。
文中田丫丫第一道菜就是红烧肉，时隔这么多年，他终于能够再吃到红烧肉了！
一碟乌漆抹黑的肉端上，君肃抽了抽嘴角。这不是他当初捣鼓出的失败品吗？谁有这么大的勇气，竟然敢拿这个参赛。
幸好，幸好母后和父皇没有来看这场比赛，不然他又得被拎出来嘲笑。
越过这道菜，又等一会儿，田丫丫的菜来了。
润泽的琥珀色落在如白玉瓷盘
