是最好的一只鸭子。”颜先瞟了一眼乐渊手中的北京鸭便下了这样的结论，同时在乐渊的目光中颜先快而准地挑选了鸭子中最上等的一只。
速度与眼里的结合，电光火石之间，乐渊手中的北京鸭已经处理完毕，不伤一点肉质，所有的鸭毛已经被拔光的挂在那里。
“哆”的一声，这时候一把闪着银光的菜刀的菜刀钉在了菜板上。
乐渊一只手指着颜先喝到：“看好了。‘浪子’颜先，这就是我的料理！”
说完乐渊的左手恍如一道电光，将挂在一边的鸭子拿到了手上，同时右手握在了迦楼罗刀的刀柄上。一道震慑人心的亮光将所有人的目光吸引住了，只见菜刀上浮现出一只振翅高飞的凤凰的图像。
乐渊手中的迦楼罗刀忽而闪现，忽而消失，但是随着刀光闪过。手中的北京鸭此时却是变成了一片片闪着水晶般光芒的鸭肉片，迦楼罗刀的力量便是净化，它能够让飞禽走兽的肉质进一步完善。并且去除它们本身的异味。
取出一个酒坛，乐渊将切好的鸭肉片放入其中，随后一阵刀光，被乐渊抛到空中的姜葱便全部化为了将葱丝坠入了酒坛之中。
乐渊的准备工作暂时便到这里，他将酒坛密封起来，将两只手贴在酒坛上，同时双手真气喷涌而出，加速着酒坛内鸭肉的腌制。
在这个过程中，乐渊查看起了其他三个人的情况。
首先是朱七，他将北京鸭料理完毕后就将整只鸭子放入锅里煮，随后从一边拿起了皮蛋，他把皮蛋的蛋黄用银筷子压碎，随后把它们放进了面粉里面，出人意料地使用了皮蛋和面。
两只筷子交替使用，只见那个面团越来越长，原本已经极细的面条在空中变幻莫测，一会儿变成心形，一会儿又变成了一只游鱼的形状。
目光一转，乐渊看向了一边的颜先，只见他极为豪迈地将鸭子放血，然后用冒着热气的水褪去鸭子的毛，然后他的双手仿佛变成了无影手似的，短短三十秒时间便将一只鸭子处理干净了。
随后他又开始烫皮挂色，看到这里乐渊便猜出了他想要完成的料理——北京烤鸭。
最后便是刘昴星了，他的烹饪过程几乎和颜先一模一样，如果乐渊不是看清楚了他的小动作的话，还真以为他会死板地做出一道北京烤鸭，但是在看清楚之后却是完全放下了心，这一次的比赛他们胜券在握。
两个小时之后，身为评委的洛安知县举起自己的右手说道：“时间到！四位，料理完成了吗？”
“完成了！”自信的声音x4。
一个端上桌的是朱七的料理，他脸上洋溢着孩子般天真的笑容，将自己料理的盖子揭开后说道：“趁着面还没有糊掉之前，评委大人请尝一尝我朱七特制的——向日葵担担面！”
只见碗中四周被一个格用鸭脯（鸭胸）的肉片和鸭掌（鸭蹼）一起蒸出来摆成了向日葵般的图形。
洛安知县夹起皱着眉头鸭掌道：“鸭掌？好吃吗？”有些不确定的将鸭掌放入口中，嘴巴鼓了鼓后瞪大眼睛道：“既柔软又富有弹性，没想到鸭掌竟然会有这么好吃的味道！”
朱七用它的料理打消了洛安知县的一丝顾虑，洛安知县随后大口尝起了这一碗面的面条，只是吃了一口，整个人便感觉被一股热流包裹住，口中喃喃道：“面条中蕴藏着无限浓厚、嚼劲十足的感觉。这就是皮蛋的力量！还有这一粒粒的东西，是鸭胗和鸭心，吃起来顺口而高雅，而且含有鸭肉高汤里原汁原味的鲜味。”
“再加上为增加鸭肉料理中，整体品尝的高级感，而使用的豆瓣酱来调配这些材料，促成了这么一份充满四川风味的担担面，充分展示了地方与宫廷两方面的需求，相信亲王吃了也一定会非常喜欢的。”
第二个端上来的则是刘昴星的作品，只不过他的北京烤鸭却是让所有人大吃一惊。他端上来的是一个蒸笼。
“你这真的是北京烤鸭吗？”即使是对料理一窍不通的洛安知县都知道，北京烤鸭一旦蒸过之后便风味大减。
却见刘昴星猛地打开蒸笼大吼道：“这就是刘昴星特制的——常夏北京烤鸭！”蒸笼里面放置的是一个个饺子。
北京烤鸭原本是用薄饼抱着脆皮来吃，但是他的这道菜反其道而行，用脆皮包馅。虽然还没有尝过，但是这道菜却是极为大胆的尝试。
洛安知县夹着其中一只饺子塞入了口里，每咀嚼一下，脸上的幸福感便增加一分，最后将整只饺子吞下肚子后，他慢慢说到：“实在是……太美味了！因为是用鸭皮来
