手挖起一大块搅打上劲的虾滑,通过食指和大拇指的挤压,让虾滑从虎口处探出头来,从虎口处挤出来的虾滑呈现半椭圆形,这是受力不均匀的表现,图南却不慌,松开食指和大拇指,卸下劲来,让虾滑重新回到手掌之中,再次挤出一颗虾丸,这次的虾丸圆润饱满,颇为可爱,图南右手拿了个勺子,粘上些水使勺子不容易粘连上虾滑,眼疾手快地将虾丸一剜,放入开水中煮熟定型。
图南手指翻飞,转瞬之间,六十多个虾丸入了锅,成熟之后,呈现出好看的粉白色,漂浮在水面,玉雪可人。
最后一步便很简单,舀一勺熬得浓郁的金黄鸡汤,烧开之后,加入海带结和虾丸,加入一点盐来提味,出锅之前,图南还滴了两滴香油进去,这是用刚刚成熟的芝麻炸出来的香油,只需要两滴,便可以给菜色添彩,只是胡椒粉还没有制成,图南总觉得有些遗憾,不过,东海鳌虾足够鲜美,没有胡椒粉提味去腥,也是十足十的鲜香诱人。
图南端着上汤虾滑去见敖光,却发现敖光竟然已经将前三道菜吃了个精光!
还想等父王吃完之后,尝尝滋味的敖丙:!!!怎会如此!
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图南准备最后一道上汤虾滑的时候,敖光已然在品尝这绝妙的滋味,龟丞相跟在敖光后面许多年,既是君臣,也是朋友,敖光看着菜量足够三五个人吃,便让龟丞相也一起吃上一餐。
早就垂涎欲滴的龟丞相欣然同意。
图南刻意提醒,要最后再吃那道麻辣小龙虾,不然前两道菜怕是尝不出滋味,敖光也知道有些厨子规矩极多,为了保证美味入口的惊艳感,敖光同意了图南所说的食用顺序,先从虾脑蒸蛋开始吃。
而等到那鲜嫩顺滑的虾脑蒸蛋滑入口中的那一刻,敖光竟然觉得一起用餐的龟丞相无比碍眼!甚至看到龟丞相忍不住加快的用餐速度,觉得这活得成了精的老乌龟有了几分面目可憎之感!如此神仙难得的美味,他该一