她用筷子轻轻的扒散里面的土豆丝，让每根都受热，炸的均匀。
看了看火候，她觉得差不多了。
拿起笊篱，芸娘把里面的土豆丝捞了出来。
她手端着笊篱，停在锅的上方，等里面的油加热。
然后又把土豆丝倒了进去，快速的回了下温度。
她让月季不要烧火了，把油锅凉凉。
她拿起了小锅，放在火上。
锅内放了些油，她把炸好的土豆丝倒了进去。
然后开始大力的用锅铲按压土豆丝。直到成薄薄的饼。
看看差不多了，她拎起了小锅。
小锅有些重，她现在不比大人，力气太小。无奈她只得用了双手。
她使劲一杨，土豆饼抛了起来，在空中翻了个个，又稳稳的落在锅内。看的月季瞪大了眼说不出话来。
芸娘咧嘴笑了一下，这个她练过太多次，开始翻的时间总是被煎出的热油趟伤，现在不会了，轻车熟路。
看了看颜色，已经金黄了，芸娘往上面撒了一些她切好的细碎葱花。
然后又找月季要了一些熟芝麻，均匀的撒了上去。
她把土豆饼倒在了盘子内。
那圆圆的，薄薄的一张饼，看上去金黄，闻起来喷香，诱人极了。
月季不住的抽着鼻子，恨不得把香气都吸进肚子内。
“大姐，好香，这叫什么？”
她问着芸娘，开始她还有些不喜欢这个大姐，还怕她浪费食材，可现在她服气了。
“这叫香酥土豆饼。月季觉得如何？”
芸娘问着月季，其实她从月季的表情就看出来了。
月季使劲的点头。
“那我再炒个青菜，咱们就开饭。”
芸娘又拿过了月季洗好的青菜。
看看小锅内油还剩下不少。
土豆饼费油，每次做锅内都会剩下少许的油，现在炒菜最好。
她用葱花爆香了锅，然后快速的把青菜倒进去翻炒。
加入了蒜末和盐，然后盛了出来。
青菜的颜色看上去碧绿，加上白白的蒜末做点缀，虽然简单，倒也让人有食欲。
等菜摆上了桌子，秦氏和赵氏傻了眼，这是那小姐妹俩做出来的？
就是她们都做不出来。
“月季，这是？”
秦氏先问上了孙女。
“奶奶，这是大姐做的，香吧。”
月季小脸上满是光彩。
秦氏点头，看向了芸娘，她没有想到这外孙女厨艺竟然不错。
赵氏也狐疑的看向了闺女，闺女会做饭她知道，可不会做的这样好，今个这是怎么了？
“春花，想不到这几年你的手艺长进了不少啊，把芸娘都教的这样好。”
秦氏感叹，脸上满是欣慰。
赵氏没做声，她心内满是疑惑，不过她不打算拆台，她会私下问清楚。
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008章 林子
众人开动了筷子。
芸娘也尝了下，土豆饼外面酥脆，里面软嫩，味道是又咸又香，让人吃了第一口，还想第二口。
青菜火候适中，咬上去清脆爽口，却不会让人觉得发生，就连秦氏都能吃。
“这手艺真好，老婆子我从来都没吃过这好吃的饭菜，今个可是饱了口福了。”
秦氏连连点头赞赏。
“奶奶，今个我们用油了。”
月季也吃的很香，每口都是细细嚼了来吃的，都舍不得吞咽。
“我看出来了，不过这不在油的事，你就是给奶奶油，奶奶也做不出这好吃的来，还得是你大姐手巧。用点就用点吧。”
秦氏如何看不出用了油，她心里都明白，闺女和外孙女来了，用点也应该。
“好吃，好吃，大姐，你能天天做给栓子吃吗？”
栓子一脸的油，眼内满是渴望的看着芸娘。他连盘子都想吞下去。
芸娘摸了摸栓子的头，说道：“这个天天吃就烦了，等以后大姐给你做别的好吃的，大姐会做很多的。”
“好。”
栓子懂事的点头，他觉得这些给他吃，吃一辈子都不会烦，可大姐既然
