要靠后。
不过这也因为是民食,要求不像精那么严格,所以她的菜被评为上等,她并不意外。
到了棚子,芸娘长长的出了一口气,说她刚才一点也不心慌,那是唬人的,当着那么多人,任那么多人打量、品评,她怎可能一点感觉也没有,只是她很好的掩饰了,让人看不出来。
“大姐,上等,是上等呢。”
月季上前来一把抓住了芸娘的手,脸色全是兴奋之色,小脸也因激动而发红,那边喊的声音她是能听到的,听到都是上等的时间,她兴奋坏了,拳头紧紧的握着,胸口不住的起伏,她比芸娘更激动。
“是上等,这才一道,你就这么高兴,我们还有一道呢,等这道也评为上等的时间再高兴吧。现在我们赶紧看看火。”
芸娘倒比她镇定很多,这才刚刚开始,算是开胃的小菜,后面的路还长着呢。
芸娘看了看火,月季控制火的能力超级好,这火和她的要求无二致。
那边陆续有人端了菜上去,有的是素菜,有的则是热菜,芸娘暗暗算了一下,八个上等,只有二个,一个是味被评为了中等,一个是香被评为了中等。
看来手艺都算不错。(未完待续。。)
ps: 上章应该是236的,雪写成234了,不过章节内容没有错,亲们见谅。
238章 风口浪尖又何惧!
芸娘计算着羊方藏鱼的时辰,等熄了火,她又让菜在锅内焖了一会,才出锅。
菜进了盘子,鱼头完整,鱼尾上翘,形状一点也没被破坏。
羊肉在鱼身的正中部位,就像鱼驮着羊肉一般。
芸娘把盘子的两边摆上了焯过水的油菜心。油菜心的正中位置摆着红萝卜雕刻的小花。
月季不住眼的看着大姐如何摆,默默记在心里。
摆好后,芸娘又拿起了焯了一下水的南瓜丝。
这个丝不细,有点粗的那种,她低下头,极其认真的用南瓜丝在羊肉上面摆了一个繁体的“鲜