妈回来了，齐大伯母有了伴，也有做这些的兴致了。
这种豆腐是老豆腐，齐妈妈先在熏肉的架子上面放上一张小小的竹席，这是齐爷爷昨天下午编的，当时齐星星直播的时候直播间的观众们全都星星眼。
把豆腐放在小竹席上了之后，齐妈妈就又在上面简单的搭了个小架子，然后找了东西一封就成。
接下来要把架子其它几个方向都封住，就留下正面的用来架树枝就成。
齐妈妈跟齐星星一起封架子，齐星雨则戴了胶手套，拿了砍柴刀来把柏树枝、松树枝切也一小断一小断的，待会才方便加进去。
齐星星看到齐星雨动手，也赶紧过来，拿了一断刚切断的柏树枝放到视频前面给大家看：“这两种树枝都会分泌出黏黏的汁液，跟红薯藤一样，一旦弄在手上就特别不容易清洗，所以切断它的时候得戴手套。”
“另外，如果没有这两种树枝，也可以用据木头时留下的木屑，小心点别让它燃起明火，只要用烟熏就可以了。”齐星星知道直播间有群小伙伴想要跟着做，她就特意解释的仔细一些。
等到齐星雨这边切断的树枝有一些了，齐妈妈就开始准备点头，她用的正是据木头剩下的木屑，这是齐爷爷去找的，还有一大捧抛花，用来点头。
木屑下面是干柏树枝跟松树枝架起来的，点头特别容易，它一引燃，就开始快速的烧了起来，齐妈妈赶紧向上面添加切断的新鲜树枝。
很快，刚刚燃起来的明火变成了烟，浓浓的烟从唯一的出口向外跑，齐妈妈赶紧多加一些树枝进去，然后拿个挡板直接把一个方向的口也封住了。
没有了可以透出来的口，所有的烟就开始在里面积累着，偶尔的一些小细缝还能看到冒出来的丝丝缕缕。
齐星星以前也看过烟熏腊肉，知道接下来除了偶尔加些树枝进去，保持不让它火灭，又没有明火全是烟的状态，就只能耐心的等了。
在直播间里稍微解释了一下情况，齐星星自觉得后面比较无聊，就准备先关闭一会直播，等到待会烟熏腊肉已经成型了，才再继续直播。
可齐星星想的很好，直播间的观众却没人乐意。
现如今的直播也真不少，但像齐星星这样耿直的都不准备，就这样实景直播还真没有几个。
所以他们宁愿等着，或者提议着齐星星去周围走走，给他们看一看他们可爱的小星星的家乡，也不愿意齐星直接关掉直播。
反正不是说不用守着吗？偶尔回来看看情况，尽情的出去玩吧！
