丁汝樱没有生气,她只是觉得团队里有推三阻四不齐心的人,太难做事。 不过是有一说一地陈述一个事实。 谁知杏儿眼眶一红,眼泪掉了下来。 “哇……” 她哭着跑出门。 丁汝樱:…… 原主跟下人到底怎么相处的,小丫鬟这么玻璃心? 得嘞,只能自己撸起袖子加油干了。 她和大汉一起,熬汤底。 这可是重头戏! 鸡骨架和猪骨头是早准备好了,特地让大汉去肉铺子买的。 这些东西虽然平时没人要,但他们也不能白拿,肉铺子还是收了五十文银钱。 也难怪杏儿这么敏感,今天花了老多钱! 坐吃山空,问谁谁不慌? 也罢也罢,这不是为了搞事业么,很快就有钱啦。 丁汝樱甩甩头,继续熬她的汤底。 先把骨头们焯水,然后大火煮开,转小火熬上两个时辰。 另起一锅,锅里下油,放入辣椒、姜、葱和其他香料爆炒,再倒入螺蛳,一块翻炒,然后倒入骨头汤…… “好香啊!”大汉惊奇地说。 骨头汤他不是没煮过,大户人家虽然看不上这些,但普通百姓为了沾点荤腥,偶尔也会拿来过过嘴瘾。 可他记得并不是这个味道呀。 为何加入螺蛳就这么神奇? 鲜!美! 好独特的风味! 然而,丁汝樱尝了一口,并不满意。 不是记忆中的味道,比例还得再调一调。 不过天色已晚,她得回去了,剩下的螺蛳明天再煮吧。 安排大汉留下来收拾,她先一步离开铺子,匆匆赶回侯府。 回到之后,杏儿似乎自己想通了,虽然人还是沉默许多,但至少不会甩脸子,仍旧前前后后端水端茶伺候小姐梳洗。 丁汝樱也无心深思,她累了一整天,自觉人都瘦了几两,恨不得马上扑床酣睡。 结果确实也如此,她一沾枕,便睡到第二天。 第二天又有新的任务。 她仍是早早爬起来,一边迷迷瞪瞪地穿衣,一边想: 怎么到了古代,还是社畜的作息? 打工基因永流传。 实惨! 主仆俩打着哈欠出现在早市上,一圈一圈地逛。 没发现目标物。 丁汝樱不得不凑到一个面馆前,问: “老板,这儿可有米粉?” 老板不耐烦地摆手:“没有米,买米到米铺子去!” “粉也没有,您这大小姐还不知哪儿卖胭脂水粉呀?” “我这儿是面馆,只有面!” 丁汝樱:“……我说的是吃的米粉,长长一条,白色圆形的!” “啥?”老板一脸迷茫:“什么东西?没见过。” “你吃面不?不吃面别挡着我做生意!” 主仆俩只好走开。 两人又问过几家面馆,甚至连街边临时的小面摊子都问了,无人知道米粉为何物。 丁汝樱无语问苍天:又要我展现技术了吗! 只得又吩咐杏儿去买些大米。 “要上好的!”她特别强调。 稀奇的是,这小丫头竟没有再念叨费银子,转身买大米去。 只是大米买回来后,她没有再跟着丁汝樱继续逛,而是说府里有活计忙,先一步走了。 看着她远去的背影,丁汝樱若有所思。 不过她也没有想太多,自己的活还没干完呢! 回到胡子巷,丁汝樱安排汉子把大米泡上,然后重新鼓捣汤底。 这一鼓捣,就是三天,采购经理又把新一批螺蛳送来。 丁汝樱一边不断调试汤底,安排杏儿看火。 另一边,她还要指导汉子把泡好的大米磨浆、晒浆,两头跑忙得脚不点地。 多次试验失败后,米浆好不容易晒干,可以揣成粉团煮熟了。 接下来是体力活。 “王大力!” 丁汝樱喊那汉子。 人如其名,汉子鼓着两个肌肉鼓鼓的手臂,走过来。 “你使劲捣这个粉团,定要让它变劲道。”丁汝樱说。 王大力早已习惯大小姐的奇思妙想,反正他以前在后厨,也不是没给大厨子揉过面。 呼哧呼哧就给捣上了。 丁汝樱又去忙活那汤底,终于研究出成果: “太好了,就是这个味儿!” 正好王大力的面团也弄好了,她赶紧招呼他: “我这有张图纸,你拿去,让木匠帮我做个小东西。钱不重要,重要的是快!” 古代别的不行,但就这手艺人,真是一等一地棒。 木匠很快把她想要的东西做出来,而且工艺精美,细节满分。 他用木头,做出了一架简易版的米粉机! 丁汝樱兴奋地将一团揉好的面团,放入米粉机的圆筒槽里,然后将顶部的盖子用力压下。 圆筒槽底部有若干个小洞,面团经强压,被从小洞中榨出,形成一条条长长的粉条。 王大力看得嘴巴都成了O型。 “大小姐,您可真厉害!” “这就是米粉吗?好一个伟大的发明!”本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
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