能力还是不错的!首先说一下两位昆廷主厨的火鸡肉卷。鸡肉卷的中央是杏鲍菇,鸡肉比想象中的柔嫩,并且吸收了杏鲍菇的水份和香味之后,变得很有口感。&rdo;&ldo;啊……&rdo;温斯顿低下头仔细看了看,&ldo;根据我刚才的观察,两位昆廷主厨应该是选用了火鸡的鸡胸脯肉,经过小锤敲击之后,让肉质变得更加紧实。她们先将鸡肉放入了特制的汤料中炖煮,在还未熟透的时候捞出,配上作料,与杏鲍菇卷在一起,浇上黄油在铁板上煎烤,并且调味。配菜是白芦笋和蟹黄沙拉,应该很爽口。玛莎,你觉得这道菜的味道怎么样?&rdo;&ldo;我在鸡肉与杏鲍菇之间应该刷了酱油和芥末,我还尝到了一点点果酱的味道。好像是橙子和香蕉!很清新很有回味!火鸡肉的内里很柔软但是表面却很是脆脆的很入味!这味道超赞!&rdo;&ldo;嗯哼,那么江千帆主厨与林可颂的火鸡料理呢?你觉得怎么样?&rdo;&ldo;这是一道很特别的玉米面火鸡肉卷饼!&rdo;玛莎顿了顿,似乎不知道该怎么描述下去了。温斯顿笑了:&ldo;玛莎,我记得你说过,你的语言描述能力很不错!所以这道菜……不应该只是&lso;很特别的玉米面火鸡肉卷饼&rso;吧?要知道这个名字可不会让人产生食欲……相反,让人联想到街头的汉堡或者热狗之类……&rdo;
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