由老板一听，顿时魂儿都快高兴得飞了。
敢情这一堆人里面，有一半儿都是古董行里的鉴定师，而且还是非常知名的那种。
由老板就更热情了，忙引着众人进了‘桥底辣蟹’的餐厅里。
这家‘桥底辣蟹’餐厅，内饰环境是传统复古的中式风格。
餐厅的装潢有着怀旧与时尚兼具的港式风情。
大厅明亮宽敞，包厢清新雅致。
这家‘桥底辣蟹’在店主的有心经营下，小小的摊子如今做成了大品牌。
有很多本地客和观光客，都为了这道“避风塘炒蟹”慕名而来。
红透了半边天的‘避风塘炒辣蟹’不可
不试，“新鲜”、“饱满”，辣得“很过瘾”。
‘避风塘炒濑尿虾’则是“鲜嫩”、“q弹”，吃完“满口留香”。
如果不想花太多钱，也不妨试试套餐，口味一点不打折。
坐到了包间里，服务生送上了菜单。
由老板直接把‘桥底辣蟹’的经典招牌菜品，点了个遍。
避风塘炒辣蟹，香蒜椒盐赖尿虾，豉椒炒蚬，濑尿虾，蛏子，避风塘炒濑尿虾。
九肚鱼汤，海鲜炒饭，蒜蓉粉丝蒸扇贝，榄菜四季豆，烧乳鸽、招牌辣酒煮花螺
陈林见由老板一口气点了这么多菜，连忙说道：
“由老板，太多了，别到时候吃不了浪费了。”
由老板笑道：“不多，不多，我们香城的菜分量不大，看着是上来一盘，其实就是盘心那一点点。”
“不像你们内地，尤其是北方，那上菜都是冒尖儿的一盘子，有的还用瓷盆儿上凉菜。”
陈林听得笑了，看来由老板确实是去过北方，估计说的那是东北地区。
果然就像在来时丁栩说的那样，服务生拿着要做‘避风塘炒辣蟹’的原材料——越南肉蟹，进了包厢。
服务生拿进来的是越南大肉蟹。
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