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第301 章 做炸鸡 (第2/3页)

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李恒一一接过大家选的鸡,然后用菜刀在它表面,划出一些小口子,方便入味。

然后又给了每人一个盆,刚好能放下一只整鸡。

“你们像我这样,先将去腥三件套撒在鸡肉上面,用手抹匀后,翻个面......”

李恒一边操作,一边教学。

往鸡肉上抹好葱姜蒜沫后,再往上撒一些胡椒粉,五香粉,再加入少许百花酿制作的料酒。

用少量的盐和酱油,勾一碗料汁,均匀涂抹子在鸡肉表面。

接下来还剩最后一步,那就是油炸。

“你们洗洗手,准备吃饭吧,这最后一步,我自己来就好了。”

油炸需要把握好,下锅的时机,还有具体炸多久才算熟。

这些判断都需要一定的经验,除了李恒其他人都未做过炸鸡,所以这方面的经验为零。

大家也不想自己动手做的炸鸡,在最后一步功亏一篑。

起锅,烧油,油温至八成热时,就可以下入鸡肉了。

就在李恒转身去,取腌制好的鸡肉时。

胡听得背后‘噗通’一声,似乎有什么东西落入了油锅中。

接着,油锅中又是一阵“噼里啪啦”,油花四溅,吓了李恒一跳。

“我靠,小小是不是你往锅里扔的东西啦?”

幸亏他跑的的及时,才躲过了飞溅出来的热油。

然后他第一时间就想到了,是不是鹿小小在恶作剧。

“李恒哥哥你不要瞎怀疑人,那东西明明是从水里蹦出来的,好吧!”

作为被李恒怀疑的对象,鹿小小老大不愿意了。

在关乎美食的问题上,鹿小小向来都是不开玩笑的。

作为一名合格的吃货,天大地大,干饭最大。

“嘿嘿,师叔,你要是敢和苏师姐住同一顶帐篷,我就去和雪儿住一起。”

丹宁露出一个狡黠的笑容,在李恒耳边低语道。

李恒先是一愣,这种表情出现在丹宁脸上,还真是少见。

“别闹,我们跟你们不同,毕竟我跟灵萱师姐,又没在大庭广众之下确认关系。”

“那你打算什么时候跟苏师姐表白?”

丹宁接着追问道,丝毫不给李恒搪塞的机会。

“这个问题问的很好,下次不许再问了。”

“好了帐篷已经搭好,我该做饭去了。”

李恒哪里知道,自己何时会向灵萱师姐坦白,只好找个借口终止这个话题。

话说回来,怎么连丹师兄这么正经的人,也喜欢八卦。

李恒一边在心里吐槽,一边寻找适合烹饪的场地。

没走几步就在营地附近,找到了一块靠近河边的巨石。

巨石上天然形成的平台,用来做野外厨房再好不过了。

“就是这里了。”

选定了地址后,李恒掏出他的移动灶台,找好角度后,将其稳稳的摆在石台上。

然后就开始,从纳戒里往灶台上倒腾,各种调料和食材。

这个时候,收拾好营地的其余几人,也来到了石台边上,准备围观李恒做饭。

这也是他们外出时,为数不多的娱乐项目。

不过第一次见李恒掏出这么大一个玩意儿,田修又惊呆了。

“不,不愧是峰主,竟然连灶台都是随身携带。”

田修用手托着,快要惊掉了的的下巴,说道。

他原以为李恒出行,带着一大堆食材,就已经够离谱了。

没想到还有更离谱的,毕竟正常人谁出门,会带个灶台?

“淡定,身为厨修,随身带点儿厨具,食材啥的,这很合理吧!”

李恒倒是不以为意,就像剑修总是剑不离身,炼丹师总是带着丹炉,没什么好大惊小怪的。

翻了翻,他从小厨峰厨房,搜刮来的各种各样的食材。

现在更让他头疼的是,今晚吃什么。

有时候选择太多,也是一种痛苦,早知道就少带一点儿食材了。

“你们俩有没有什么建议?”

正踮着脚,扒在灶台旁,盯着各种食材流口水的两小只,突然被李恒问道。

“我想吃那个。”

小赤随手朝着离她最近的,一堆处理好的整鸡,回道。

“想吃鸡?”

“行,就是它们了,今晚咱们吃炸鸡!”

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