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冰糖雪梨,梨皮不要,盛六碗放到一旁。
草莓酱奶冻,用小
勺均匀的将草莓酱,涂抹在六个装有奶冻的小碗里。
水果雕刻,六颗月季花,摆到六个小瓷碟上,拎起小锅往‘月季花’上浇糖浆。
顷刻间,‘月季花’像加了一层琥珀色的糖衣,格外的好看。
歘---
白雪举起手,示意自己完工了。
记录员走上台,在单子上写下10的姓名、菜品,便挥了挥手,便有几名礼仪小姐走上台,将甜点端至评委席。
评委席有六人,案板上剩下的甜点,将会随机分配给观众。
很巧,何雨柱分到了草莓酱奶冻。
草莓酱绵软酸甜,奶冻滑嫩爽口,甜度拿捏得很到位,白雪在甜点上,的确很有天赋。
何雨柱朝台上竖了个大拇指,白雪害羞得嫣然一笑。
砰---
李丽娜气得直拍案板,怨恨的瞪着白雪,她只知第二场比赛与水果有关,且每人要做三道甜点,却不知道每人限时一小时。
她备的三道甜点,分别是冰糖葫芦、菠萝酿糯米、枣糕,除了冰糖葫芦外,其余两样,皆很耗时间。
但是,材料就备了那几样,临时换品也不行,她只好将菠萝酿糯米往小了弄,枣糕往薄了弄。
见逃了几个大坑的死对头,比自己先要完工,她怎能不气。
离本局比赛结束,仅剩五分钟时,她终于闻到浓浓的菠萝香味和枣糕香味。
也不管评委会不会被烫到,直接摆盘,举手示意完工。
“啧,李丽娜咋不晚个几分钟再举手,那样...她就直接淘汰道。”白灵撇嘴道。
“宁愿上不熟的,也不会晚举,那样,起码能拿到个安慰分,不是,得个大鸭蛋回家,多丢人呐。”王刚也在打趣着。
片刻后,主持人上台,宣布第一局比赛结束。
哒哒---
白雪她们走下台,换新一批参赛者上台。
主持人让参赛者站成一排,并有序上前抽号码牌,抽完,她大声宣布第二局比赛开始。