烧烤的种种流程以及各种香料的配置。对火候的掌握,我感觉
都已经精通。
“其实,哪怕你们不用教我,我感觉自己现在的技术与你们相比,也不会差上太多。”
说完这句话以后,她语气一转,又继续说道:
“你们看隔壁的张胜哥哥,只是利用暑假来帮忙,都将你们两个的烧烤技术学了个七七八八,我跟在你们的身边时间更长,自然已经将你们两个都挖空了,不信的话,咱们现在就试试,我一定会惊爆你们两个的眼球儿,青出于蓝更胜于蓝。”
听到小丽这么说,赵大爷与小丽的老爸对视眼,面面相觑,他们也不知道自己家这位烧烤店的继承人到底哪来的的自信?
要知道,烧烤这门手,艺看上去确实简单,无非就是开火,烤肉,撒酱料,这么简单的步骤,但这门手艺里面,其实还有着相当高深的学问,若是想将烤肉做的好吃,这里面需要掌握的细节可就多了,他们可不相信小丽有这样的实力,至于隔壁的张胜能够掌握他们两个的烧烤手艺,那是因为这个家伙,确实有这方面的天赋。
其实,若不是张胜身上担负着他们老街殡葬店棺材铺的传承,张胜有李慕雅这么一位从小长大的青梅竹马,赵大爷早就把张胜招过来做上门女婿了。