刨在了田垄上，随后用力一掀，两个红色的果子立刻从土里钻了出来。
看着李怀溪刨出来的地瓜，一个足有一斤多的样子，大伯再也忍不住，哈哈大笑了起来，边笑边道：“成了！我们种出来了！跟小溪当时带回来的一模一样！”
旁边的李父和三叔也一阵激动直点头，搀起蹲在地下还在抱着南瓜的村长走到了地垄旁给他看刚刨出来的地瓜。
李怀溪拿起来对村长道：“村长，这个就是地瓜，您看！”
说着双手往下一掰，一个地瓜脆生生的就被掰成了两半，露出了里面白的的瓤。
看着眼前惊呆了的村长，李怀溪把其中一半递过去道：“您尝尝，这个可以生吃，也可以煮了吃烤了吃都行，比南瓜顶饿，这是正儿八经的粮食！”
村长看着李怀溪递过来的半块地瓜，下意识的伸手接了过去，放到嘴里咬了一口，没咬动！
看了看手里的地瓜又看了看身前的李怀溪，村长开口道：“这个怎么这么硬？”
李怀溪回道：“不硬啊”
“哦，忘了您那牙都快掉光了，来，您尝尝这块。”
李怀溪笑着说完又从自己手里的这块地瓜上掰了一小块递了过去。
村长接过李怀溪手里的这一小块地瓜，放在嘴里一尝，甜的！然后用自己所剩不多的后槽牙使劲咬了两下，清甜的汁水瞬间遍布整个口腔，越嚼越甜！嚼了两下之后顺势咽了下去，肚子里立马传来踏实的感觉。
一口地瓜下肚，村长激动的握住李怀溪的手道：“吃起来跟芋头差不多，不过更甜，更结实！这一个能长这么大，这一亩地都是吗？”
李怀溪道：“对，我种了三个品种，这种白瓤的不是很甜但更顶饱，还有一种黄瓤的小地瓜，更甜，甜到甚至可以用来做糖！”
