宴席进行到一半时,慧婕妤起身朝着太后,皇帝屈膝行礼,笑道:“太后,今日是您的寿辰,嫔妾知道您喜爱吃荔枝,便吩咐尚食局准备了?荔枝酥山,还请太后品尝。”
不多时,尚食局的宫女捧着托盘从两旁侧门处鱼贯而入。
待将东西呈现到太后眼前时,太后面上稍稍露出几丝惊喜:“这是何物?”
慧婕妤浅笑:“往常咱们吃荔枝,都是用井水泡过的,没什么新鲜,但这次,特意兑了牛乳、蜂蜜,味道很是不一样。”
傅茜妤毕竟是现代人,闲来无事时也跟着网上学过制作蛋糕和冷饮。
酥山就是类似现代的冰淇淋,旁边以蛋清搅拌成绵密的沫子,以牛乳蜂蜜、牛乳浇灌在碎冰上,再点缀一些红色蜜饯和薄荷叶。
最后放上两颗荔枝。
傅茜妤穿过后,发现这里夏季消暑的东西,无非就是绿豆汤一类,冰倒是有,但他们不会利用。
穿过来的第一个夏天,傅茜妤就吩咐灵芸做了这道冰淇淋。
但打发鸡蛋清在没有工具的情况下很是费劲,所以她也就吃过一次,今天毕竟是太后寿辰。
为了讨太后欢心,便吩咐尚食局做了这道荔枝酥山,光是打发鸡蛋清就耗费了好几个时辰。
太后用勺子吃了半口,果然和以往吃过的味道大不相同,不仅甘甜而且很是清凉,盛夏里实在是消暑的好物。
一时间毓庆宫内称赞声络绎不绝,太后放下勺子笑融融地看着慧婕妤,“你是如何想到的?”
慧婕妤笑:“那是嫔妾想到的法子,这都是皇后娘娘吩咐尚食局做的。”
话音落,太后便将目光落在了傅茜妤身上,傅茜妤微笑道:“臣妾闲来无事就:()一胎双子,我在后宫当卷王