“好香啊！”坐在外面的四蛋鼻尖耸动，使劲嗅了嗅空气中的香味。
刘氏自然也闻到了香气，家里日子过得紧巴巴的，她虽说做了很多年的饭，但是最拿手的还是野菜糊糊。
她不是一个好吃的人，但不得不承认，这肉香当真是的浓郁到了极致。
顾得地默默咽了咽口水，可立刻又有口水在嘴里蓄满。
本来卤肉煮好了，是要在汤里浸泡几个小时才更入味。
但是顾洲远现在饥肠辘辘，哪里肯等几个小时？他夹起一块猪肝，胡乱咬了一口。
“哈～哈！”刚出锅的猪肝烫得他直哈气。
没有丝毫腥臊气，酱香味十足，味道棒棒哒，他给自己的厨艺点了一个赞。
顾洲远把卤肉捞出一些，随便剁吧剁吧放进大碗里，招呼一声顾招娣，两人一齐出了灶房。
一家子人全都围了过来，只见碗里的猪下水色泽红亮，看起来就很好吃的样子。
空气中弥漫着浓郁的香气，跟他们所知道的任何一种食物的香味都不同，这是一种非常复杂的味道。
“还愣着干什么？快尝尝看好不好吃。”顾洲远看到四蛋眼神都快拉丝了，开口道。
话音刚落，四蛋就飞快夹了一块猪大肠塞进嘴里。
“你这孩子，急什么？又没人跟你抢。”刘氏笑骂道。
“呼～呼～呜呜呜，好好吃！”四蛋嘴里塞得满满的，有些吐字不清。
原来猪大肠不是一定有臭味的，那他先前吃的猪大肠，里面的猪屎味不会真的是有猪屎吧！
顾得地夹了一块猪肚，软烂鲜香，没有一点点腥味，有的只是酱香。
跟这个肉相比，他有些怀疑，刚刚自己怎么能吃得下那又白又腥的水煮内脏的。
顾招娣吃了一块猪肝，她忽然有些脸红。
先前的猪下水是她跟娘两个人煮的，她以为下水都是腥臭的，怎么做都不可能好吃，却没想到是她们的厨艺不行，难怪小远不肯动筷子。
“猪下水怎么会这么香？到底是书上写的配方，就是好啊。”
刘氏品尝了一块卤肉，不住点头道。
紧跟着，她话锋一转道：“还是读书好啊，小远，南湖书院你真的不打算去了么？”
南湖书院是县里的一处私学学堂，里面基本都是一些穷苦人家的孩子在读书，一年束修一两银子，也可用粟米麦子等粮食代替。
顾洲远原身资质愚钝，在书院里成绩也是垫底，他只知道读书人高人一等，在书院里浑浑噩噩地混着，回到村里还挺有优越感。
一家子节衣缩食，把钱全都省下来，供他读书。
本来勉强还能支撑，但他今年喜欢上了书院旁边元庆酒楼的女儿。
为了能经常看到心爱的姑娘，他就打肿脸充胖子，常常到酒楼里去消费，在人姑娘面前刷存在感。
回到家就是要钱，他爹的战死恤银都被他嚯嚯光了。
那姑娘跟他混熟了，见面两人也会聊上几句。
原身这恋爱脑属性被彻底激活，自以为跟人姑娘是两情相悦，常常写些乱七八糟的情书塞给姑娘。
结果惹怒了姑娘真正的情郎，赵员外的公子，便有了后面被打闷棍的事情发生。
现在他穿越过来了，他对那什么劳什子学堂不感兴趣，在里面摇头晃脑读些之乎者也，他怕是要疯！
顾洲远摇摇头道：“家里还哪有银钱来供我读书？住宿餐食都要银钱。”
刘氏叹一口气，“等地里麦子收了，娘就去学堂把你这个月的餐食住宿钱给交了。”
“不用了娘，我在家里自学也是可以的。”开玩笑，他又不想去考秀才，去什么学堂？
刘氏还想说些什么，看到顾洲远神色淡淡，态度坚决，她长长叹一口气，闭口不言。
桌上的卤味被消灭一空，顾洲远又去灶房切了一大碗。
因为锅子不大，顾洲远只卤了猪肝猪肚肺还有大小肠。
他重新添了些卤料，把猪头猪心猪尾巴，还剁了个猪脚放进汤里继续煮起来。
顾得地抱了一大捆木柴进来，顾招娣熟门熟路，烧起了火。
一番忙活下来已经快过亥时，也就是差不多要到夜里11点。
往常这个时候大家早就睡了，但是今天吃了这么多好吃的，众人精力旺盛，丝毫不觉得困乏。
“明天还要去县里卖猪肉，赶快洗洗睡吧！”顾洲远
