的鸡蛋,将鸡蛋轻轻打入碗中,开启了一场新的 “搅拌大战”。
他取来一双筷子,双手紧握,快速而有节奏地上下翻飞,蛋黄和蛋清在这疾风骤雨般的搅动下,不多时便完美融合在一起,呈现出温润的淡黄色,他满意地将碗放在一旁备用。
此时,陈十一注意到锅中还有剩余清水,他微微弯腰,双手握住锅柄,小心翼翼地将锅中剩余清水倒出。由于锅中清水尚处于高温炽热状态,刚一接触空气,水分便 “滋滋” 作响,急速蒸发,眨眼间便消失得无影无踪。
陈十一见状,二话不说,再次双手稳稳端起锅,将其稳稳放置在炉架之上,重新扭转点火器,准备重启炉灶。
紧接着,陈十一俯身看向锡盆,从中舀出些许油倒入锅中,随后扭转点火器,炉架之中顿时再次升腾起一股熊熊燃烧的蓝色火焰,那火势相较于上次明显大了不少。
而且,因为这次锅中油的量并不多,所以没过多久,锅里便袅袅升起缕缕青烟,好在油烟机马力十足,这些青烟还没来得及在厨房弥漫开来,便被迅速卷入其中。陈十一瞅准时机,右手迅速拿起装蛋液的小碗,瞄准锅里,果断地往锅里倒了大概一半的蛋液,随后把小碗稳稳放置一旁,顺手拿起锅铲,准备迎接接下来的挑战。
‘滋滋~’
很快,蛋液在锅中迅速凝固,陈十一观察了一会,见时间成熟,把锅铲探入锅中,顿时只见锅中,一只锅铲铲走龙蛇,不久,锅中只剩一碎一碎金黄的蛋渣,接着陈十一调至小火,往橱柜里寻找到一个差不多俩巴掌大的大碗,碗沿涂绘着青色的花纹,甚是好看,虽然只是工业化的产物,
陈十一用来专门盛汤,将其放到洗菜池水龙头下,接了差不多一碗的水,如今自来水龙头中的水都是经过小区安装的净水器,可以直接使用的,一般情况下已经过滤了大部分的杂质,陈十一继而将碗中水倒入锅中,可见瞬间升腾起一阵白烟,一股脑涌入油烟机,转瞬间锅中的白烟无影无踪,陈十一遂把火再次调大,就在此时,陈十一拍了下脑袋。