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第37章 果园与林地 (第3/3页)

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策效率。

(三)城镇经济活动的差异

3.小亚细亚与巴尔干地区的对比

1.从12世纪开始,在帝国控制下的小亚细亚地区和巴尔干地区,特别是希腊和色雷斯,城镇的经济活动重点出现了差异。在小亚细亚,城市中心的经济基础似乎仍然以农业为主,城镇主要是作为牲畜的市场中心。小亚细亚的城镇周边有着广阔的农村地区,农民们将自己养殖的牲畜带到城镇的市场上进行交易。这里的牲畜市场规模庞大,交易品种丰富,不仅有牛、羊等常见的家畜,还有一些特殊的牲畜品种。城镇中的商人则负责将这些牲畜进行进一步的调配和销售,有些牲畜会被运往其他地区进行养殖或屠宰。

2.在巴尔干地区,虽然所有城镇都依靠农业来满足其基本需求,但小规模的工业和手工业活动以及满足市场需求的经济作物农业似乎在11世纪后成为生活中更突出的特征。巴尔干地区的城镇中有许多小型的手工作坊,如陶器作坊、纺织作坊等。这些作坊生产出各种精美的手工艺品,不仅满足了当地居民的需求,还出口到其他地区。在经济作物农业方面,巴尔干地区的农民开始大量种植一些适合市场需求的作物,如用于制作香料的植物、花卉等。这些经济作物的种植不仅增加了农民的收入,还带动了相关产业的发展,如香料加工、花卉贸易等。

总之拜占庭地区在十世纪中叶农副产品的产出和消费情况是一个复杂而多元的体系,其产出的丰富多样与消费情况的各种特点相互关联,共同构成了当时拜占庭社会经济的重要组成部分。

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