的海绵橡胶垫上。拉里显然对自己的未来命运一无所知,在垫上舒适地摆动着尾巴。实验人员关上炉门,揿下一个标明“昏迷”的按钮。只见微波炉里电光一闪,一道110伏特的交流电穿过拉里的身体,拉里浑身一颤,便昏了过去。之所以没用更强的电流,主要是为了防止拉里被电死或电焦,这样会影响拉里的美味。随后实验人员从“安乐死微波炉”里取出失去知觉的拉里,投进露西奔赴黄泉的烹锅。拉里的尾巴在沸水里伸缩几下后便停止了反应。30秒后,拉里的身体僵直,泛出令人垂涎欲滴的鲜嫩红色。
实验人员解释说,露西和拉里的死亡体验是不同的。露西在沸水里挣扎了足足30秒,这标明露西死去时充满痛苦和沮丧。而拉里在沸水里的尾巴伸缩,是无意识的神经反射,因此拉里是在安祥中离开世界的。
残忍地还是人道地烹调龙虾是完全不同的,实验人员提醒道。虽然对人们自己来说,只不过是烫死吃还是电死吃的区别,可谁又体会到龙虾的感受呢——子非虾,焉知虾之痛耶?
最关键的是,安乐死烹调法不会影响龙虾的口感,实验人员专门作了保证。
这则来自小报的消息没有提到那对英国夫妇是否已经安然地恢复了吃龙虾的习惯。但可以肯定的是,露西和拉里现在已经离开我们仙去了。
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多喝了一口汤
∷∷ 莫幼群
坊间流行一套生活艺术丛书:有《与毕加索喝咖啡》、《与雷诺阿喝下午茶》、《与凡·高喝葡萄酒》、《与德加喝花草茶》、《与米罗喝鸡尾酒》??就是没有与哪位大师一起喝汤的,可能因为汤毕竟是俗物吧。但我一直在猜度究竟是马蒂斯还是高更,与汤的气质更吻合些?
小时候在《儿童时代》上读过一篇外国儿童小说。故事情节大概是这样的:小镇上正在举行吃面包大赛,谁吃得多谁就获得大奖。一位男孩决定瞒着家人参赛,他不停地苦练,直到确信自己能够获胜为止。参赛的那个晚上,他在家里草草吃了几口饭,正准备离开,不料蒙在鼓里的母亲非要男孩喝下一碗豌豆汤。也就是这碗汤使他几乎完全丧失了竞技状态,结果在观众的嘲笑声中,从赛场惨败而归??
这篇小说的好处就在于说出了全世界儿童对于汤的恐惧。阿根廷漫画家季诺笔下的玛法达,最怕的就是喝汤。这个反体制主义小女孩,把强迫喝汤视作妈妈的*,从中得出了许多惊世骇俗的高论。
我也和大多数人一样,有个不爱喝汤的童年。到了上中学时,正兴中西文化比较研究,学者们拿喝汤大做文章,指出西方人喝汤文静,不出声,中国人喝汤则咕噜咕噜的很不文明,也应算是丑陋的一种表现。正是“饿死事小,失节事大”。这下子,喝汤不仅成了我的肠胃负担,而且成为心理负担了。
当然,如今我已经彻底摆脱“童真”,开始享受喝汤之美了。几乎每餐必喝,但潜意识中仍有一种恐惧心理。每当看着自己日渐增长的腰围,我总忍不住要像小说中的小男孩那样骂道:“都怪那多喝了一口的该死的汤!”
传统烹饪理论认为食物的精华都浓缩在汤里。不是有这么个故事吗:慈禧太后让天下厨子比赛烧萝卜,一位厨师先用多种美味烧成一锅汤,将汗衫浸在汤里吸收其汁,再穿上汗衫进入宫中,现场比赛时,他将汗衫脱下扔进烧萝卜的锅里,就这样炮制出天下第一可口的萝卜,使慈禧凤颜大开。其实想一想那穿在身上的汗衫,都让人想吐。慈禧居然不加追究,这真是君心难测。
我姥姥就是典型的唯汤论者。从前家中吃鸡,她总把鸡肉让给我们,自己只喝汤,还说最有营养的就是汤。长大后才明白这不过是老人家的障眼法,想让我们多吃些肉而已。每逢想起这事,我就一个人感动得不行。近来看到一则豆奶广告,广告中的“爸爸”为了让儿子多喝豆奶,也说了同样的违心话,但广告拍得很造作。为什么私下里挺感人的事,拍出来就肉麻了呢?
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No。5 想象力贫血(1)
可能人的想象力是贫乏的,所以,那种掏空心思编故事,一心想在莎士比亚之后趟出新套的作家总让人觉得胡说八道。
对王小波的哀思
∷∷ 杜比
“村上的人死了,开个追悼会。用这样的方法,寄托我们的哀思??”
王小波先生死了,追悼会不知是否有人张罗,我只是想写一篇东西来寄托一下我的哀思。
以前,我没写过纪念性的或是哀思性的文章,但读过一些。比如